发帖时间：2016/10/9 9:57:59
九月九，时重阳，遍插茱萸思念长；赏菊花，登高望，直抒胸臆喜洋洋；斜阳里，雁几行，佳音频传福无疆；寄问候，诉衷肠，愿您重阳节如意又安康。中国一些地方把夏历九月初九日定为老人节，倡导全社会树立尊老、敬老、爱老、助老的风气。中国**在1989年将每年的这一天定为“老人节”、“敬老节”。...
发帖时间：2015/12/31 15:27:40
今天来谈谈从楚国到东吴时期，南京先民的饮酒历史。和六朝、宋、明等朝代相比，这一时期留存至今的南京文物虽然相对不多，但也有一些与酒有关，记录了那个年代南京人和酒有关的故事。 楚国人酷爱饮酒 《史记》记载，周显王三十六年(公元前333年)楚国灭越。此前属于越国领土的今南京地区，从...
发帖时间：2015/10/21 14:50:56
中国农历九月初九，是传统的重阳节，也是中国四大传统祭祖节日之一。《易经》中把“九”等单数定为阳数，九为阳之极。九月九日，日月并阳，两九相重阳，故而叫：“重阳”，又称“重九节”、“登高节”、“菊花节”、“茱萸节”“老人节”等。民间习俗：赏秋：重阳节是最好的赏秋时期，中国南方还有些山...
发帖时间：2012/12/11 14:23:05
菊花，别名又叫黄花、寿客、金英、黄华、秋菊、陶菊、艺菊。属于被子植物门双子叶植物纲菊目菊科菊属，多年生菊科草本植物，其花瓣呈舌状或筒状。菊花是经长期人工选择培育的名贵观赏花卉，也称艺菊，品种达三千余种。菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，有清凉去火的食疗效果...
发帖时间：2012/11/28 16:34:01
药酒的营养价值，也就是所用药材的营养价值，以及与其他药材的配伍。如我们之前介绍过有美容养颜功效的桃花酒、治疗神经衰弱的核桃酒、散风清热的菊花酒、养阴生津的地黄酒等。药酒不但能增强人体的免疫功能和抗病能力，坚持服用还能保持人的旺盛精力，延长人的寿命。而且对于治疗内科、妇科、儿科...
发帖时间：2012/9/20 10:45:28
1.九酝春酒东汉建安年间，曹操将家乡安徽亳州的“九酝春酒”以及酿造方法献给汉献帝刘协，从此该酒成为历代皇室贡品。这便是今天中国八大名酒之一的古井贡酒的源头。2.鹤年贡酒创立于明朝永乐三年的北京鹤年堂在明、清两朝就专门为皇宫配制御用养生酒、养生茶等。3.枣集美酒枣集镇（现河南省鹿邑...
发帖时间：2012/8/18 13:35:02
“酒为百药之长”一说，出自《汉书·食货志》，这是我国古人对酒在医药上应用的高度评价。酒在医学上的应用，是祖国医药学的一大发明。“醫”字从“酉”(酒)，即是由于酒能治病演化而来。酒未问世之前，人们得了病要求“巫”治疗，由于酒的酿造，我们的祖先在饮酒的过程中，发现了酒能“通...
发帖时间：2007/3/6 22:05:00
（十）洋葱 洋葱，俗称葱头，为百合科植物。随着医药学和生物化学的深入研究，洋葱对于中老年人独特的医疗保健作用，正日益受到人们的重视。 据分析，每百克葱头中含蛋白质1．8克，碳水化合物8．0克，钙40毫克，磷50毫克，铁1．8毫克，维生素C8毫克及少量的胡萝卜素、硫胺素、尼克...
发帖时间：2006/10/30 22:30:00
重阳节农历九月初九，两阳相重，故叫“重阳”，重阳节又是“老人节”。老人们在这一天或赏菊以陶冶情操，或登高以锻炼体魄，给桑榆晚景增添了无限乐趣。重阳这一天，人们赏玩菊花，佩带茱萸，携酒登山，畅游欢饮。九月重阳，天高云淡，金风送爽，正是登高远眺的好季节，因此，登高便成了重阳节的重要习...
发帖时间：2006/9/16 17:37:00
近日，在第六届国际酒文化学术研讨会上，中国酿酒工业协会理事长王延才就我国酒企如何找准方向，更好地向前发展，发表了自己的见解。他认为：现代酒企应注重丰富和发展中国酒文化，深度挖掘“酒礼”、“酒德”，并坚持“古为今用，洋为中用”的方向。 企业发展需要文化 我国是一个产酒大国，20...
