发帖时间：2014/7/3 9:56:19
夏季来临了，天气炎热，空气潮湿，人们经常出入空调房，空气中弥漫着闷热而又重湿气，那么，我们怎样去除湿气呢？怎样通过饮食来祛除湿气呢？下面一起来学一下吧！既然要去除湿气，饮食上就应注重清热祛湿，健脾淡补，还有就是慎吃冷食，在饮食上应该多吃冬瓜、黄瓜、豆类、小白菜、苦瓜、梨、苹果、香...
发帖时间：2014/6/26 14:48:09
山药，古称薯蓣，虽然貌不惊人，但因其营养丰富，自古以来就被视为物美价廉的“补”品。很多人都知道山药能健脾开胃，益肾固精，高营养，低热量，非常适合小儿食用。其实，山药同样适合患有心血管疾病的中老年人来食补，如果作为部分主食长期食用，则更能起到令人意想不到的功效。小编推荐的几款食疗...
发帖时间：2014/6/24 9:46:31
炎炎夏日，西瓜应该是最受人欢迎的水果了，它的水分高达九成以上，是含水比例最高的水果。而且西瓜味道甘甜，既能祛暑热烦渴，又有很好的利尿作用，因此中医认为其是“天生的白虎汤”。另外，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，...
发帖时间：2014/3/18 13:32:20
现在大家都注重保养，保养不是一朝一夕的事情，即需要平时积累，也需要我们认知一些知识。现在来讲讲体质和水果之间的关系。 瓜果有寒热温凉、甜酸苦涩等特性。不同的食物有不同的成分，进入人体后产生不同的反应作用。如果瓜果的性味适合您的体质类型，就有营养治疗作用，如果不合将会产生副作...
发帖时间：2014/1/26 15:32:57
冬天老人都爱吃点热乎的，但其实，适当吃点“凉”，不但有助肠胃进行耐寒锻炼，还有一定的保健功效。冬季空气干燥，加上老人活动量会相应减少，容易造成体内积热不能适时散发。根据内热所在的部位不同，常有不同的临床表现，如上焦蕴热者可表现为上呼吸道感染、咽喉炎、扁桃腺炎、口腔黏膜溃疡等；...
发帖时间：2014/1/10 15:19:21
吃过多肥甘食物会产生大量代谢产物及粪便，这些废物产生的浊气、毒素，会损害人体脏腑、经络、气血，加速脏器的衰老、面容的损伤，导致女性卵巢早衰。因此，适度的饥饿不仅有助于身体健康，而且有助于长寿。调查资料显示，体形肥胖的老年人要比身体偏瘦者寿命短3~5岁；90岁以上的老人，80%都有...
发帖时间：2013/12/18 14:25:06
■德州扒鸡：全名为德州五香脱骨扒鸡，是由烧鸡演变而来，其创始人为韩世功老先生。据《德州市志》、《德州文史》记载：韩记为德州五香脱骨扒鸡首创之家，产于公元1616年(明万历43年)，世代相传至今。清乾隆帝下江南，曾在德州逗留，点名要韩家**品尝，后龙颜大悦，赞曰“食中一奇”，此后便...
发帖时间：2013/9/12 16:52:57
[b]食宜多苦吃点瓜笋茶[/b]现代人与古人相比，往往营养过剩、温热有余，体质偏于阳盛，又逢夏季，易感受暑热致病致人体内火旺盛。可多吃一些苦味、凉性食物，民间就有“天热食苦，胜似进补”的说法。多吃些苦味食物可起到清热解暑、提神醒脑、健脾开胃、排毒去火的作用。常见苦味食物有：苦瓜、...
发帖时间：2013/7/15 14:06:56
陈皮荷叶袋泡茶介绍：荷叶好似药中的淑女，它的味道苦涩中带着清香，功效温柔平和。能平息心火，解暑邪，却不寒凉;能提升脾胃之阳气、去湿气、却又不能燥热。夏天常喝些荷叶茶，既可以消暑利湿，有可以健胃和中，是适合大多数人的保健茶饮。荷叶是“刮油”的，营养不良、身体瘦弱的人不要多喝。陈皮荷...
发帖时间：2013/7/13 10:03:10
烹调术语大全 让你轻松看懂书本中的菜肴烹调术语大全 让你轻松看懂书本中的菜肴！烹调术语大全 让你轻松看懂书本中的菜肴！古写作“煼”，是目前最基本的烹调方法之一；即将食物切成小件，连同调味料放入烧猛油的铁镬（锅）中迅速翻搅致熟的手法。炝食物切好后，经沸水或热油的“灼”或“泡”等处理...
