发帖时间：2012/3/27 15:30:50
一名2岁的小男孩吃了蚕豆后得了“蚕豆病”，25日被送往医院治疗至今未脱离危险。当前正值早春时节，乍暖还寒。在这种季节，哪些食物要少吃慎吃？哪些食物可以多吃？就这些问题，记者咨询了江西省中医院肠胃科主任胡玛。 【案例】 2岁男童吃蚕豆身患“蚕豆病” 今年2岁的信丰县男童小丰丰...
发帖时间：2012/3/23 14:46:45
杜甫曾说：“夜雨剪春韭，新炊间黄粱。”春天的韭菜鲜嫩可口，但如果食用的韭菜农药超标，则会影响健康。[b]农药残留超标缘于防治韭蛆[/b] 韭菜是一年四季供应的蔬菜，而韭蛆是威胁韭菜生长的毁灭性害虫。韭蛆又称为韭菜根蛆，主要以幼虫聚集地下钻食韭菜幼茎，造成韭菜断根萎蔫。当连茬地块...
发帖时间：2011/11/21 13:46:17
秋冬养身，重在养肾。中医学认为，黑色入肾，即黑芝麻、黑豆、海带等黑色食物，能够在寒冬时节，帮助你养肾强身。 黑木耳 黑木耳是极好的防癌食品，由于其纤维素含量极高，能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质，预防心脑血管疾病，并且稀释大肠中的致癌物质，有助于预防大肠癌。黑木耳还有调...
发帖时间：2011/11/1 15:38:19
什么是瘦肉精，瘦肉精对人体有哪些危害？如何辨别含有瘦肉精的猪、羊肉？如果不幸“中招”怎么办？为此，中国江苏网生活频道特地搜集整理了关于“瘦肉精”的相关信息，让您在食用猪羊肉的时候能做到买得放心、吃得安心。 何为“瘦肉精”？ 瘦肉精是一类动物用药，有数种药物被称为瘦肉精，例如...
发帖时间：2011/10/20 14:16:22
吃苹果的时候，你犹豫过要不要削皮吗？果蔬皮中含有丰富的营养素和抗氧化物质，对预防慢性疾病很有好处。尤其是下面这几种果蔬皮，保健功能格外优秀。一、苹果皮抗氧化苹果皮含丰富的膳食纤维，能帮助消化。苹果中将近一半的维生素C也在紧贴果皮的部位。研究表明，苹果皮比果肉抗氧化性更强，甚至比其...
发帖时间：2011/10/13 17:47:33
近日有媒体报道，因检测出含有微量西药成分“扑热息痛”，“白云山牌”中成药感冒清胶囊被香港卫生署要求召回。该药品的受托加工方广州白云山制药总厂声明称，其仅负责药品外包装工序，不可能在该工序混入西药。至于来料包装的成品究竟在哪个环节受到污染，公司和委托方香港达之行贸易公司正在调查...
发帖时间：2011/9/15 9:22:21
秋季天气干燥，让女人的火气节节上升；而到了秋季，人的胃口也会大增，所以排毒也是必须的。因此，去火排毒成为女性秋季的必修课。绿豆 但是一提起去火排毒，很多人都会想到苦瓜等这些不易入口的食物，那究竟有没有一些食物既美味又能去火排毒呢？味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医...
发帖时间：2011/8/3 16:18:25
食品卫生安全是相对的，世界上没有绝对卫生安全的食品。食品消费误区是错误的食品消费观。有的误导消费行为，有的影响人体健康。 误区一：含有食品添加剂的食品就是不安全的食品。有人说，没有食品添加剂就没有食品工业，可见食品添加剂的作用。国家对食品添加剂的使用有严格规定。食品生产加工...
发帖时间：2011/8/3 15:53:38
衣、食、住、行是人们最基本的消费需求，其中，食品消费占了相当的比重。2009年我国城乡居民家庭恩格尔系数分别为37%和43%。食品消费与人类的身心健康和切身利益密切相关，也与构建社会主义和谐社会密切相关。 营造放心食品消费环境离不开**监管部门、生产经营企业、行业协会、消费者和...
发帖时间：2011/8/1 12:41:06
中国香港食物安全中心29日发布的6月份食物安全报告显示，雀巢一款牛奶产品被检出蜡样芽胞杆菌超标近130倍，饮用后可能导致呕吐、腹泻等食物中毒症状。 7月31日，《证券日报》记者采访雀巢（中国）公关部经理何彤。她对此表示：“此案属于个案，并非所有产品都有问题，被检验的仅为个案。...
