发帖时间：2005/5/10 22:32:00
食品企业通用卫生规范Generalhygienicregulationforfoodenterprises1主题内容与适用范围本规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求及管理准则。本规范适用于食品生产、经营的企业、工厂,并作为制定各类食...
发帖时间：2005/5/10 22:33:00
食品企业通用卫生规范中华人民共和国国家标准食品企业通用卫生规范GB14881-94Generalhygienicregulationforfoodenterprises1 主题内容与适用范围 本规范规定了食品企业的食品加工过程、原料采购、运输、贮存、工厂设计与设施的基本卫生要求...
发帖时间：2004/8/16 16:50:00
可口可乐：奥运营销进行到底时间回溯至2003年8月3日。北京天坛在这个盛夏之夜再次吸引了全球无数目光的关注。北京奥组委为举世瞩目的2008年北京奥运会新会徽举行了一场由张艺谋执导的盛大的揭标仪式。与此同时，100万只印有新会徽的可口可乐限量精美纪念罐也正式上市，可口可乐公司成为北...
发帖时间：2004/12/5 11:41:00
产品的质量是企业生产的基础，高质量的饮料不仅依靠先进的设备、优质的原料、先进的工艺，而且在整个生产过程的卫生状况也起着重要作用，特别是一些乳饮料，这就要求整个生产过程中对每个环节定期进行消毒灭菌。目前，饮料生产中消毒剂种类很多，稳定性二氧化氯是九十年代国际上公认的一种特性优良高效...
发帖时间：2004/12/12 17:22:00
白酒的有害物质在白酒生产中，必然会产生一些有害杂质，有些是原料带入的，有些是在发酵过程中产生的，对于这些有害物质，必须采取措施，降低它们在白酒中的含量。(一)杂醇油杂醇油是酒的芳香成分之一，但含量过高，对人们有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇强，能使神经系统充血，使人头痛，其毒...
发帖时间：2004/12/23 13:33:00
虽然人们把跟网络有关的爱情故事都称之为网恋，但是，实际上它们之间存在着明显的不同。 网恋里，网络只是一种工具。网络为那些寻找心上人的网民提供了更大的空间、更多的讯息。他们借助互联网谈情说爱，但最后还是要互赠照片，互听声音，互见对方的庐山真面目。他们的网恋是无法免却肉身的。 网恋...
发帖时间：2005/4/4 16:16:00
揭秘“人造牛奶”在华北一些县市的郊区，要找到知情人士所说的“假牛奶”可谓轻而易举。这些产品的外包装几乎都克隆了“伊利”、“蒙牛”、“光明”等知名品牌，一般都煞费苦心地取名为“伊×”、“蒙×”等类似名称。这些“假牛奶”的外包装上多写有“中国乳制品工业协会会员单位专业制造”的字样，其...
发帖时间：2005/5/10 22:34:00
有关食品防腐变质的包装技术研究(一)①天然食品防腐剂——乳酸链球菌肽乳酸链球菌肽（Nisin），又称乳酸链球菌素,是从乳酸链球菌（S.lactis）发酵产物中提取的一类多肽化合物，食入胃肠道易被蛋白酶所分解，因而是一种安全的天然食品防腐剂。FAO（世界粮农组织）和WHO（世界卫生...
发帖时间：2006/7/15 17:55:00
可口可乐的秘方是世界商业史上最传奇的秘密之一，但在这个夏天它差点泄漏“天机”，更耐人寻味的是竞争对手阻止了这一“泄密事件”，可口可乐公司美国总部在接受《财经时报》采访时不仅向百事可乐表示感谢，还骄傲地宣称可口可乐的秘方没有危险，是什么原因让它如此自信……在可口可乐刚刚推出的头一年...
发帖时间：2007/1/9 9:49:00
海格里斯科技(北京)有限公司生物材料研究部关于PEG研究的介绍（未经本公司同意，不得翻印）1.PEG研究的历史和现状聚乙二醇（PEG）是一种主链由两个亚甲基和一个氧原子重复构成的一种人工合成高分子材料，它既可溶于水，又可溶于一些有机溶剂，是美国食品与药物管理局（FDA）唯一认可的...
