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发帖时间:2011/6/7 11:13:00
 
进入21世纪,技术创新已经成为企业在激烈竞争浪潮中站稳脚跟的法宝。在这个工业经济时代到知识经济时代的变革中,虽然我国的打包机http://www.appk.net/行业并没有坐以待毙,但只有尽快以科技创新、贴近用户、自主研发的经营来代替一味引进和仿造的传统模式,才能使我国的包装行...
 
发帖时间:2011/7/26 8:30:09
 
许多食品在加工环节进行了有效的杀菌,但在出厂后不久,仍会发生腐败变质问题,在经过高温烘烤的糕点食品上,这一问题也经常发生,这令许多食品从业人员感到困惑。  专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司经理金大海先生认为:提高灭菌后的作业场所的空气卫生质量,可有效预...
 
发帖时间:2011/8/18 8:32:25
 
在熟肉制品、糕点、冰淇淋、桶装饮用水等市场抽查中,微生物超标是产品被判不合格的主要原因,一些食品(如桶装水)超标可能达几百倍、甚至是上千倍。菌落总数超标,存在于生产、储运、销售环节等诸多因数影响,随着包装技术的进步,在储运及销售环节的二次污染防控能力逐步加强。但在生产过程中的冷却...
 
发帖时间:2011/10/18 8:22:31
 
动态消毒机,为食品安全多加一道保险许多食品出厂后即发生菌落总数超标、发霉变质、涨袋等安全问题,令食品业主措手不及。针对这样的问题,专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司总经理周立法先生认为,产生这个问题的一个重要原因是不少食品企业在控制微生物的过程中,步入了...
 
发帖时间:2011/10/20 8:15:36
 
如何控制食品的菌落总数超标?食品生产车间采用紫外线灯,臭氧定时消毒或建设正压洁净室(采用初中高效过滤的无菌无尘室),为什么生产的食品还是会菌落超标呢?杀菌消毒专家周立法先生认为,产生这个问题的一个重要原因是不少食品企业在控制微生物的过程中,步入了误区,忽视了动态持续杀菌(也称动态...
 
发帖时间:2011/10/22 9:07:26
 
新空气消毒技术可延缓食品的腐败变质许多食品在加工环节进行了有效的杀菌,但在出厂后不久,仍会发生腐败变质问题,在经过高温烘烤的糕点食品上,这一问题也经常发生,这令许多食品从业人员感到困惑。  专业从事食品杀菌技术研发和设备制造的上海康久环保科技有限公司经理金大海先生认为:提高灭菌后...
 
发帖时间:2011/10/27 8:17:48
 
动态杀菌机为食品车间空气消毒带来新希望本报讯(记者吴苹)食品加工厂的生产作业区对环境空气环境质量有着苛刻的要求,这是因为空气中的细菌会直接导致食品细菌超标,轻者影响食品的保质期,导致食品的运输、销售半径缩短,进而影响企业的整体利润;重者因产品细菌超标导致外销出口受阻,在国内被质检...
 
主题帖:水果不能这样吃
发帖时间:2012/1/31 17:50:17
 
有害观念1:水果什么时候吃都有益无害专家提醒:水果并不是可以随意食用的,因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质,有些水果还含有活性很强的蛋白酶类,可能对胃产生刺激和伤害,出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。实用策略:选择水果因人而异。有害观念2:水果可以代替蔬菜专家提醒:水果中含...
 
发帖时间:2012/2/9 14:00:33
 
  水果是女人眼里美食的最好代言,她们的概念是:反正吃水果有百利而无一害;反正多吃水果可以减肥养颜;反正……如果有权威专家郑重指出,以上“反正”皆为谎言,女人们会做何感想?这些盲目的观念正在把水果推向有害物的边缘。  有害观念1:水果什么时候吃都有益无害  专家提醒:水果并不是可...
 
发帖时间:2012/2/18 17:21:25
 
知识营销是医药保健品营销的新手段,它是针对目标顾客的需求以及潜在的需求,主动提供医药保健品的知识,在知识的传播中达成与消费者之间的互动,从而让消费者了解医药保健品的功能以及适应的方式。郑州鑫昌生物技术有限公司认为,知识营销是对消费者的教育,是对品牌积极的宣传和传播。在国外,知识营...
 
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