发帖时间：2015/4/23 10:33:05
近年来，湘西产业如日中天，从中国各大城市不断传来佳绩喜人的捷报，湘西部落特色湘菜的地位在中国八大菜系中不断提升，如今已名列第三，而随着湖南省**“打造千亿湘菜产业”号角吹响。人追求原生态美食的事迹，成为前几年湖南餐饮界的抢眼新闻，在湘菜加盟连锁餐饮上追求的是那些无任何污染的环保食...
发帖时间：2015/4/22 10:39:55
重磅！湘西部落健康养生“鱼煮鱼”系列隆重推出，营养美味堪称绝味！鱼不仅营养丰富，而且美味可口，古人有“鱼之味。乃百味之味，吃了鱼，百味无味”，之说，老祖宗造字，就将“鲜”字归于鱼部，而不入“肉”部，将鱼当作“鲜”的极品，因此鱼历来成为人们喜爱的食品，鱼不但味道鲜美还对人体有多种保...
发帖时间：2015/4/17 10:20:08
【鳜鱼】 性味甘、平，适宜体质衰弱、虚劳羸瘦、脾胃气虚、饮食不香，营养不良之人食用。 忌口： 体内寒湿盛者、咯血、哮喘病人不宜食用鳜鱼。 【鲳鱼】 性味甘、平、淡，具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效，尤其适合消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛者食用。 ...
发帖时间：2014/7/24 21:24:28
香肠是我国的一种传统肉食品，具有悠久的加工和食用历史。香肠一般以猪或者羊的肠衣为包装物，以牲畜肉、禽肉或者鱼肉等动物肉为原料，经过调味、绞肉、灌注、风干等工艺加工而成。因其营养丰富、口味独特、食用方法多样，所以，自古以来，香肠就受到广大民众的喜爱，畅销华夏大地。香肠是一种全国性的...
发帖时间：2013/5/2 11:20:05
爸爸妈妈最关心对两周岁的宝宝来说吃些什么事最营养丰富的，既能让宝宝爱吃又补充宝宝营养的饭菜，下面推荐几种菜样给爸爸妈妈参考。 一、西汁鱼丸 原料：净草鱼肉300克，鸡蛋1只，青椒25克，山药25克，葱姜汁，精制油、盐、蕃茄酱、白糖、味精少许、水淀粉适量。 制法： 1、...
发帖时间：2013/5/2 10:06:14
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝当令，肝的生理特点就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功效受损则导致周身气血运行杂乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味进肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄进过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又与...
发帖时间：2013/3/12 10:33:54
淡水鱼的养生功效： 1、鲤鱼有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤，可治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟服之，治黄疸。用活鲤鱼和猪蹄褒汤服用，可治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，可治咳嗽气喘。 2、草鱼肉味甘、性温，民间用之与油条、蛋...
发帖时间：2013/3/12 9:14:26
每种食物都有它的特性，有很多我们所不了解的特性。只要掌握了食物的特性，再对症下药，最普通的食物其实就是最好的滋补品。中医认为，解除燥热多用润法，根据五行五色的原理，白色食物最能防燥热。 白色食物滋阴润肺蔬菜养生吃法 白菜帮子最有营养 冬季是食用大白菜的最佳季节，食用时，...
发帖时间：2013/3/7 11:16:24
鲫鱼 性味甘、温，有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。 【忌口】不能与麦冬、沙参同用，不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热而生疮疡者也忌食，感冒发热期间不宜多吃。 鲢鱼 可温中...
发帖时间：2013/2/26 9:34:13
春季饮食以平补为原则，重在养肝补脾。这一时令以肝当令，肝的生理特点就像春天树木那样生发，主人体一身阳气升腾。若肝功效受损则导致周身气血运行杂乱，其他脏腑器官受干扰而致病。又因酸味进肝，为肝的本味，若春季已亢奋的肝再摄进过量的酸味，则造成肝气过旺，而肝克伐脾就势必伤及脾脏。脾又...
