发帖时间:2014/3/31 9:04:06
草莓饼干以面粉、白砂糖、奶油、草莓、鸡蛋等为原料加工而成,营养丰富、口感酥脆、香气浓郁,是一种理想的休闲食品,广受消费者的青睐。同其他糕点食品一样,草莓饼干也会因微生物污染而导致其质量降低。 专业开发食品杀菌消毒技术的上海康久消毒技术有限公司技术人员周立法先生认为...
发帖时间:2013/5/24 15:26:58
草莓红色艳丽、芳香浓郁、酸甜多汁、营养丰富,具有清胃消积、促进食欲等功效。但草莓是浆果,不便运输,难藏贮。因此,将它开发加工成草莓食品,不仅可缓解鲜销压力,避免霉烂损失,又能满足不同消费需求,增值增收。 一、速冻草莓 选用新鲜、无病虫、无损伤、八九成熟的草莓果作原料。用流动清...
发帖时间:2012/10/19 13:57:26
草莓罐头有清水草莓罐头和糖水草莓罐头。糖水草莓罐头,口感好,具有独特芳香味,甜酸、适口。维生素C含量为27.6~49.1毫克/100克,比雪花梨、桃子罐头高10~30倍,是人们喜欢食用的[url=http://gt.spzs.com]罐头食品[/url]制品。 工艺流程: ...
发帖时间:2012/9/10 10:11:02
产自河北省遵化市的千余箱不合格罐头,昨被工商部门成功“拦截”,避免了流向市场坑害消费者。 近日,道外工商分局南极管理所执法人员接到举报:在南极市场内的南坎街1号库房内,有1000余箱产自河北省遵化市的质量不合格的罐头即将发往哈尔滨市各大商场、超市。执法人员赶到现场发现,这...
发帖时间:2011/4/29 11:51:00
用草莓、糖水制作的草莓罐头,色泽微红,果肉软硬适中,清凉可口,老少皆宜,适合中小企业和家庭自制。具体制作工艺如下:一、工艺流程原料选择清洗去果梗热烫抽空染色漂洗装罐密封杀菌冷却检罐。二、选料清洗选择新鲜、果实完整、大小一致、色泽鲜红、八成熟的果。用草莓、糖水制作的草莓罐头,色泽微...
发帖时间:2010/10/8 15:56:00
“本工厂大量生产蛋糕等专用烘焙水果罐头。主打黄桃瓣罐头850G、黄桃丁罐头850G、草莓罐头(L级850G)黄桃产品色泽鲜艳、硬度良好,尤其适用于西点外部装饰;黄桃丁适用于蛋糕夹层,支持效果良好。草莓色泽鲜艳、颗粒大小均匀、适合点缀用。全部产品均采用外贸出口品质,物美价廉。详情...
发帖时间:2010/3/3 16:33:00
市工商局今天通报9种不合格食品全市停售。黑名单中出现了和知名商品、超市一字之差的“山寨”食品和“山寨”超市。 9种问题食品出自两家超市:聚乐福和万货隆,这两家超市名称明显仿照家乐福和万客隆。 而问题食品中的“美味时光”海苔,也近似喜之郎的“美好时光”海苔。 据介绍,市工商局...
发帖时间:2009/5/23 11:50:00
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发帖时间:2009/4/18 15:22:00
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发帖时间:2009/4/18 15:10:00
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