发帖时间：2005/10/22 9:38:00
请问抹茶酸奶是一种什么概念的产品？是添加绿茶粉？[em07][em07]...
发帖时间：2017/4/28 13:42:59
【中国黑茶产业网】为什么有的好茶反而口感很淡？或者说为什么便宜的茶才做成重口味？作为一个茶行业从业人员经常会碰到的问题，就是面对一些新手经常说：“这个茶这么淡，为什么值这个钱？”面对这种情况该怎么回答？为了解答这个问题，首先我们澄清两个概念，叫做茶汤的“饱满度”和“浓淡度”。所谓...
发帖时间：2012/10/29 14:49:48
烤茶，福州话指“煎茶水”和“烧开水”，是闽越人烤茶文化在福州方言中的活化石。唐之前煎煮茶称为炙茶，即烤茶。烤茶有清心、明目、利尿的作用，还可消除生茶的寒性。 烤茶习俗起于何时，至今无统一说法。但多数人认为，这与云南传统的茶叶加工工艺有关。因为，滇青毛茶加工是采用锅式杀青，揉...
发帖时间：2006/7/21 21:42:00
抹茶源于中国，兴起于唐朝，鼎盛于宋朝。早在唐朝年间，人们就发明了蒸青散茶（碾茶）还审订了评茶色香味的方法，并成为人们不可或缺的日常饮料。到了宋朝更发展为茶宴，当时最为有名的评茶专家、大文豪蔡襄在《茶录》中评述斗茶方法：把团茶击成小块，再碾成细末，筛出茶末，取两钱末放入烫好的茶盏，...
发帖时间：2004/11/10 16:46:00
冰红茶的澄清度高是什么原因呢，跟我们加的茶粉有没有关系呢，茶粉的检验指标只有茶多酚的含量的，请各位帮忙...
发帖时间：2005/6/13 8:36:00
谁知道国内有生产添加茶粉的啤酒吗？...
发帖时间：2005/7/18 16:04:00
茶多酚属于添加剂中的那一类啊？？？...
发帖时间：2006/8/16 13:53:00
有没有做茶叶萃取设备的...
发帖时间：2007/1/9 17:29:00
[求助]上好珍珠奶茶的详细配方...
发帖时间：2016/12/24 15:22:45
选绿茶粉一定要选汇隆的哦13396565338...
