发帖时间：2004/11/26 11:22:00
这一句话，把我们大家要争的问题都绕开了。的确是绕开了！1.我们探讨的主要是PET瓶装凉茶的技术瓶颈，不是茶饮料的技术问题，我认为PET凉茶的技术问题就杀菌和沉淀去除技术方面来讲远比PET茶饮料要复杂得多。2.目前尚不见国内稍大型茶饮料生产企业不把茶饮料的沉淀当一回事，贵公司可能除...
发帖时间：2004/10/21 17:12:00
以下是引用howru在2004-10-2116:59:00的发言：潜水多年，憋不住气了！其实凉茶还是有PET瓶装的，“二十*味”凉茶就有PET瓶装，但也深受沉淀问题困扰。其实PET装凉茶之所以不普遍，主要和两个方面有关：一是细菌的杀灭，凉茶多为中性饮料，一般PET瓶的杀菌公式难以...
发帖时间：2006/7/11 18:58:00
作为可口可乐公司在中国市场的二线品牌，“天与地”茶饮料自从1998年９月上市以来，默然地走完了尽三年的历程。少量的市场推广力度和相称的低铺货率，导致“天与地”茶在很多市场上难觅踪迹，远远没有达到可口可乐公司本土化中的“无处不在、物有所值、首选品牌”的目标。过分的收敛似乎并不象可口...
发帖时间：2004/11/15 12:18:00
呵，在诸如统一公司等大公司中，白糖验收的指标如果涉及取茶饮料时，主要的监控指标主要有SO2，色差值以及紫外吸收光值，如果涉及澄清茶饮料时还有炭粒值等，虽然糖在茶饮料中的作用很关键，但通过对供应商的有效监督以及进货检验和生产过程的监控，可以消除来自原料中可能存在的化学、物理危害，另...
发帖时间：2005/8/8 17:24:00
实施食品生产许可证管理的饮料产品是指不含酒精的各种软饮料产品。根据软饮料的分类标准GB10789-1996，软饮料包括碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料、果汁及果汁饮料、蔬菜汁及蔬菜汁饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料、特殊用途饮料、固体饮料及其他饮料等10大类。实施食品生产许可证管理的饮料...
发帖时间：2010/4/5 17:13:00
大家好，刚注册。我是做茶饮料工艺及其它新技术开发的，以后希望能与大家做个朋友，相互交流。在网上看到一段话，愿与大家分享。“可口可乐等美国消费品派在第二次世界大战后在全世界的扩张本身就有美国强势文化影响力的因素在里面，很多人第一次喝可乐穿耐克时本身并不是对产品本身有强烈的偏好，而是...
发帖时间：2011/1/17 11:03:00
板蓝根凉茶，随着饮料市场队伍的不断壮大，板蓝根凉茶（0731-82730022）越来越被消费者所熟知，据了解，中国有12亿人口的人群都知道板蓝根的功效，这是一个巨大的无形市场，也为板蓝根凉茶市场奠定了基础。板蓝根作为一种传统的中草药材，人们对其功效和用途早已耳熟能详。在“非典”期...
发帖时间：2004/8/7 3:03:00
各位达人，小可冰天雪地烈日炎炎上刀山下油锅赤身裸体舍得一身剐求救拜求较全面的关于“饮料感官品评”的术语！务求全面科学，高学术认同性，可试从碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、植物蛋白饮料、功能饮料以及其他诸方面大致展开之。狂拜久不肯起！...
发帖时间：2004/8/7 3:06:00
各位达人，小可冰天雪地烈日炎炎上刀山下油锅赤身裸体舍得一身剐求救拜求较全面的关于“饮料感官品评”的术语！务求全面科学，高学术认同性，可试从碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、植物蛋白饮料、功能饮料以及其他诸方面大致展开之。狂拜久不肯起！...
发帖时间：2004/8/7 3:07:00
各位达人，小可冰天雪地烈日炎炎上刀山下油锅赤身裸体舍得一身剐求救拜求较全面的关于“饮料感官品评”的术语！务求全面科学，高学术认同性，可试从碳酸饮料、果汁饮料、蔬菜汁饮料、茶饮料、植物蛋白饮料、功能饮料以及其他诸方面大致展开之。狂拜久不肯起！...
