发帖时间：2017/5/5 9:45:25
古往今来，大家在和亲朋好友聚会时，都会买上几瓶好酒来助兴，正应衬了那句“无酒不成席”的老话。“健康饮酒，饮健康酒”一直是我们关心的话题，健康型消费、健康饮酒也受到了许多消费者的重视。 [attachimg]25190[/attachimg]匠心雕刻匠品｜黔小驴纯粮酒酿造vs...
发帖时间：2017/11/2 11:28:51
在互联网思维与传统产业深入融合的大背景下，高端白酒产业也面临着市场变革。酒厂与电商在合作与排斥游移不定。当然，在酒厂与电商复杂的关系纠葛中，价格一直都是其中最为敏感的要素。但需要指出的是，市场经济中商品价格的关键决定权还是由供求关系所掌控。其实，本轮高端白酒的颓势始于一场突如其来...
发帖时间：2011/11/17 17:40:42
央视2012年的广告招标会近期落幕，白酒企业重夺标王——茅台投入超5亿元。据了解，对于白酒行业来说，广东一直是全国最重要的市场。据业内人士介绍，目前八类白酒瓜分了广东价值300亿的白酒市场。白酒企业今年在广东市场都获得不错的业绩，广东市场消费结构有了进一步提升。全国性白酒品牌...
发帖时间：2005/2/2 14:06:00
开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，以食为天的老百姓离不开“吃”。然而回顾2004年发生在我们生活中的食品安全事件，却禁不住让人发出了“民以食为险”的追问。令人遗憾的是，中消协专项调查显示，中国生产的大米、小麦粉、肉制品、饮料、罐头等十五大类食品的10.6万家企业中，有高达60％的企业...
发帖时间：2005/3/13 11:49:00
以下是引用我爱茅台在2005-1-221:11:00的发言：要想系统地学食品科学与工程的话，以下书都应该涉及（太基础的不写了，如无机化学等）生物化学，食品微生物学，食品工程学，食品添加剂，食品原料学，果蔬贮运，食品化学，食品分析，食品检验，食品工艺学，食品营养与卫生，谷物食品的加...
发帖时间：2006/9/10 12:22:00
“国家有关部门近期将在全国开展保健食品安全专项整治行动，而首当其冲的则是保健酒企业”。7日，一位业内知情人士透露，根据去年7月1日正式实施的《保健食品注册管理办法》，“将近80%鱼目混珠的保健酒企业面临被踢出局的危机”。 中国保健协会一位工作人员表示，由于保健酒行业的利好形势，...
发帖时间：2007/7/24 14:45:00
喝酒像喝汤，此人上班在工商！喝酒像喝水，朋友肯定在建委！喝酒不用劝，工作肯定在法院！举杯一口干，此人必定是公安！一口能干二两五，这人一定是国土！喝掉八两都不醉，这人**是国税！一天三顿不喊累，这帮弟兄是地税！天天醉酒不受伤，老弟八成在镇乡！起步就能喝一斤，准保是个解放军！白酒啤酒...
发帖时间：2007/12/12 10:14:00
一个行业发展到一定阶段必然会形成垄断，尤其是快速消费品行业。垄断行业的一个最大特征就是资本的力量成为影响企业发展的核心力量之一，如同饮料行业中可口可乐之与百事可乐，快餐业中麦当劳之与肯德鸡。中国啤酒行业正朝这个方向发展，作为传统行业的中国白酒也是如此，在中国高端白酒中，茅台、五粮...
发帖时间：2010/9/4 14:34:00
近来，高端白酒“涨”声一片，据《产经周刊》报道，涨价往往发轫于茅台、五粮液等高端白酒，但二线名酒或区域性名酒如白云边、古井贡等则会将其引向高潮。夏季本来是白酒销售的淡季，但诸多高端白酒却逆市而行，纷纷提价，53度飞天茅台、52度五粮液等高端酒的平均涨幅均在5%—10%左右，直逼...
发帖时间：2010/11/10 20:49:00
白酒市场从来都没停止过激烈的竞争。随着消费者需求的逐步升级，酱酒成为消费主流已是必然趋势。最近一段时间，“酱香时代来临”成为业界热议的话题，不少媒体发出“酱香井喷时代即将到来”报道。国台酒业集团总经理张春新博士说：“中国的酱香白酒企业躬耕数十载，厚积薄发所聚集的强大消费势能一触即...
