发帖时间：2013/4/19 16:10:18
由于受经济大环境以及**限制“三公”消费等因素的影响，**及企事业单位对酒类产品的团购消费急剧下滑，终端餐饮消费也冷冷清清。从本届成都全国春季糖酒会的反映来看，整个酒业今天的冷清景象与食品饮料副食品的热闹形成了强烈的反差，连成都的出租车司机都说，酒业在今年糖酒会上的表现远远不...
发帖时间：2013/4/18 11:15:13
“塑化剂”阴霾尚未散尽，勾兑质疑再度来袭，让白酒陷入了到底是“粮食精”还是“酒精”的漩涡中。勾兑本是白酒酿造过程中的正常工艺，然而一些酒企混淆了固液法白酒与纯粮酿造白酒的差异，以勾兑酒冒充粮食酒的方式谋取利益。16日，中国证券报记者连线多家高端白酒上市公司，公司高管纷纷表示，企业...
发帖时间：2013/4/16 15:35:54
在贵州省“两会”期间，茅台集团降低2013年的目标再次引发关注。 1月27日，在贵州省十二届人大一次会议期间，贵州省十二届人大代表、贵州茅台集团董事长袁仁国发言说：2012年，茅台酒实现产量3.3万千升，茅台销售额实现352亿元。根据市场情况，2013年，茅台力争实现销售额...
发帖时间：2013/4/16 14:56:48
目前，纷争已告一段落，问题仍需思索。可以说，中国的白酒企业并没有跟上现代市场发展的步伐。“勾兑门”、“塑化剂风波”等一系列问题将行业推向悬崖边，白酒业将面临整合。 这还不算，“禁酒令”的出现可谓釜底抽薪。2012年12月24日，白酒股全线大挫，龙头股贵州茅台大跌5.55%，...
发帖时间：2013/4/15 11:59:08
以茅台和五粮液为首的领军企业能带领这个行业稳住目前的价格体系吗？它们会坚守自己的价格吗？扛得住吗？能扛多久？ 如果高端酒价格下滑，带给二线企业的，显然是一次雪崩式的“斩首行动”，这些二线企业苦心经营的次高端价格体系将面临重创。市场会朝着这个方向发展吗？ 价格猜想 坚守现...
发帖时间：2013/4/15 11:56:52
在与茅台签订部分海外市场经销协议之前，银基集团已发布亏损预警称,预计该公司2012财年上半年(截至2012年9月30日的6个月)业绩亏损。有分析称，银基亟须通过多元化寻找新的盈利增长点。 2013年，被认为是白酒行业进入“深度调整”的第一年，白酒企业纷纷谋求转型，而像银基这...
发帖时间：2013/4/15 11:53:06
中国白酒在面临行业周期风险时，必须“扎根消费价值，强化白酒品牌”。 2012年，白酒市场的风向开始改变，主要表现在高档酒滞销、白酒价格下滑、名酒供求逆转。 中国白酒有一个奇怪且有规律的现状：七年为一个周期。1990年和2005年是白酒行业的最低谷，1997年和2012年是...
发帖时间：2013/4/15 11:52:41
中国白酒在面临行业周期风险时，必须“扎根消费价值，强化白酒品牌”。 2012年，白酒市场的风向开始改变，主要表现在高档酒滞销、白酒价格下滑、名酒供求逆转。 中国白酒有一个奇怪且有规律的现状：七年为一个周期。1990年和2005年是白酒行业的最低谷，1997年和2012年是...
发帖时间：2013/4/11 12:53:07
作为近年来中国白酒高端市场的一支新军，风靡全国的“年份酒”由于市场上标签繁多也令人眼花缭乱。笔者走访多名消费者，他们除了感觉到“老酒入喉易，好喝”之外，也很难分辨出喝的酒究竟是15年的，还是30年的。 廖劲松说，所谓年份酒，就是指窖藏一定时间的酒，比如窖藏15年的酒，其...
发帖时间：2013/4/11 12:50:41
兑酒节约不了多大成本有网友在微博说，“食用酒精+纯水”，“这就是所谓的现代中国白酒的基础。”该网友还说：“再加上人工合成的化学香料，酒类企业的高级勾兑专家几乎可以调制出任何一种传统风格的中国蒸馏白酒的香型。”这位网友判断：“所有市面上售价低于80元/瓶的白酒几乎都是这样的货色...
