发帖时间：2006/3/1 10:11:00
真不知道英文资料怎么找，能帮帮我吗？...
发帖时间：2004/7/9 1:32:00
酒瓶上的英文标记酒瓶上往往有一些英文标记，表明酒的品质，不同的国家有不同的表示方法。法国酒法规定：只有在夏郎德省(Charentes)及滨海夏郎德地区的少数地点，栽培几个特定的葡萄品种，利用壶式蒸馏锅，直火蒸馏所得的蒸馏液，贮存在橡木桶内，经过若干年陈酿老熟的蒸馏酒，才批准使用“...
发帖时间：2004/7/26 23:51:00
HACCP的说明解释.来源-食品论坛-TIGER食品安全体系规范（HACCP）目录：1.绪论2.应用范围3.参考文献4.术语与定义5.HACCP体系要求5.1管理职责5.1.1方针5.1.2HACCP体系范围5.1.3任务、职责、权限5.1.4HACCP小组5.1.5资源5.1....
发帖时间：2007/1/29 20:49:00
英文名称中文名称...........................................................粉类Plainflour面粉highproteinflour高筋面粉All-purposeflour中筋麵粉Lowproteinflour低筋麵粉...
发帖时间：2004/9/2 9:42:00
ABIGALE原為古希伯來名，意思是"最初的歡樂"或"歡樂之本"。在聖經撒母爾記上篇第二十五章中，講到了一位早期名叫Abigale的人的故事。在這個故事之中，她是一位聰明、美麗的女人。她有過人的智慧和謀\略。因而，她後來成了以色列大衛王的妻子。 ABBYABBIE是ABIGAIL...
发帖时间：2006/3/18 16:37:00
化学的英文词为Chemistry，法文Chimie，德文Chemie，它们都是从一个古字、即拉丁字chemia，希腊字Xηwa(Chamia)，希伯莱字Chaman或Haman，阿拉伯字Chema或Kema，埃及字Chemi演化而来的．它的最早来源难以查考．从现存资料看，最早是在...
发帖时间：2007/5/9 15:07:00
首页超市食品中英文对照表调味类香草精／云尼拉香精／凡尼拉香精vanillaextract／vanillaessence味精monosodiumglutamate醋vinegar白醋(工研醋)ricevinegar白醋whitevinegar(西洋料理用的)乌醋blackvingg...
发帖时间：2007/3/18 20:38:00
A.面粉类麵粉／中筋麵粉Plainflour/all-purposeflour低筋麵粉／低根粉cakeflour/softflour/weakflour/lowproteinflour高筋麵粉／筋麵／根麵／高根粉glutenflour/strongflour/breadflour...
发帖时间：2004/9/24 16:07:00
哪位知道蛋白糖和非发酵糖的英文怎么说，请不吝赐教。多谢啦！...
发帖时间：2005/4/12 1:28:00
一个很不错的英文网站http://www.foodproductdesign.com/archive/editorial.html内有许多关於食品的文章。...
