发帖时间:2008/7/24 14:07:00
大家好我们是河南鹤壁市的一个新建设的苏打水饮料厂目前正在生产。投资大概80万左右。由于块过了夏天,我们想和各位合作研发和储备一个适合冬天和秋天喝的饮料,面对的消费者是商务认识。如果大家有兴趣,请给我们留言,我们期待您的合作谢谢...
发帖时间:2007/12/6 10:10:00
一...
发帖时间:2007/9/24 9:54:00
大豆蛋白饮料大豆蛋白饮料按常规方法制取的豆浆,添加二价碱土类金属或酸,使蛋白质凝固,让该凝固物保持在冻结状态下(不干燥),然后加水均质。制作方法制浆工艺与生产豆腐、油炸豆腐、冻豆腐相同。豆浆里添加二价碱土类金属或酸,分离出凝固的乳酪物,成型,冻结并以此状态保持数日,即构成所谓冻结...
发帖时间:2007/8/16 16:47:00
黄酒:适当加温后饮用,口味倍佳。近代以来,用锡制酒壶盛酒,放在锅内温酒,一般以不烫口为宜,这个温度约为四十五到五十度左右。白酒:一般是在室温下饮用,但是稍稍加温后再饮,口味较为柔和,香气也浓郁,邪杂味消失。其主要原因是,在较高的温度下,酒中的一些低沸点的成分,如乙醛、甲醇等较易挥...
发帖时间:2007/4/7 21:06:00
冷饮: beverages饮料 soya-beanmilk豆浆 syrupofplum酸梅汤 tomatojuice番茄汁 orangejuice橘子汁 coconutmilk椰子汁 asparagusjuice芦荟汁 grapefruitjuice葡萄柚汁 v...
发帖时间:2007/3/20 21:24:00
第二十一章松弛神经的钙你的脾气告诉你是否缺钙任何一个了解钙的重要性的人,绝对不会让自己缺乏它。钙可以像母亲一样抚慰我们,也像镇静剂一样使人放松,并且像氧气罩一样挽救人们的性命。虽然人体99%的钙存在于骨骼及牙齿中,钙缺乏时,神经与柔软组织所出现的症状却令人难以忍受。例如,钙有助于...
发帖时间:2007/3/20 21:22:00
第二十一章松弛神经的钙你的脾气告诉你是否缺钙任何一个了解钙的重要性的人,绝对不会让自己缺乏它。钙可以像母亲一样抚慰我们,也像镇静剂一样使人放松,并且像氧气罩一样挽救人们的性命。虽然人体99%的钙存在于骨骼及牙齿中,钙缺乏时,神经与柔软组织所出现的症状却令人难以忍受。例如,钙有助于...
发帖时间:2007/3/7 21:44:00
家常炒菜的心得炒菜,就是炒锅烧热,加底油,用葱、姜末炝锅,再将加工成丝、片、块状的原料,直接用旺火热锅热油翻炒成熟。是家常应用最广泛的烹调方法。一般人都能做,但要炒得鲜嫩适度、清淡爽口并不容易。炒肉类菜肴,要求炒得鲜嫩可口。炒菜的火候,投料的顺序都有讲究。以炒猪肉片为例说明:猪肉...
发帖时间:2007/1/17 22:00:00
——脱水蔬菜加工技术一、脱水蔬菜的特点蔬菜是我们饮食生活一天也不可缺少分重要食品,由于我国境内自然地理条件和气候的千差万别,各地诸多不同属类的品种佳蔬菜鲜。据不完全统计,仅常见的就有37科,140多种,由于物质生活水平的提高,以传统谷物为中心的淀粉食品消费量正在每况愈下,取而代之...
发帖时间:2006/12/10 11:08:00
吃奶酪从做沙拉开始 奶酪在西式厨房中用途实在太广泛了:可做开胃菜、下酒菜、主菜的调味汁,也可做零食、甜点的原料,意大利饺子和馄饨馅里也少不了奶酪。中国的食物中,似乎没有哪一种有这么万能。老话说样样行样样都不行,但奶酪例外。怎么做都好吃。 拌沙拉:对中国人来说,吃奶酪的开端...