发帖时间：2005/5/16 16:58:00
“对位红”是一种常用的红色颜料，亦称对硝苯胺红，常温下呈固态。根据牛津大学物理与理论化学实验室的化学品安全信息介绍，“对位红”对眼睛、皮肤和呼吸系统有刺激。继“苏丹红”之后，“对位红”再次敲响食品安全警钟。获悉，本月5日，英国食品标准局要求商家召回含有“对位红”染料的食品。“对位...
发帖时间：2005/5/16 16:54:00
“对位红”是一种常用的红色颜料，亦称对硝苯胺红，常温下呈固态。根据牛津大学物理与理论化学实验室的化学品安全信息介绍，“对位红”对眼睛、皮肤和呼吸系统有刺激。继“苏丹红”之后，“对位红”再次敲响食品安全警钟。获悉，本月5日，英国食品标准局要求商家召回含有“对位红”染料的食品。“对位...
发帖时间：2005/5/13 14:15:00
肇始于英国的“苏丹红一号”食品安全事件在英国已逐渐平息，而中国国内却因为一次次查出了“涉红”食品，媒体和国民对此给予了极大的关注。昨天，记者采访了几位食品专家，他们表示，“传统食品的致癌性往往大于‘苏丹红一号’”，我们不应在“苏丹红”事件上过分纠缠，对其他食品安全事件也要给予应有...
发帖时间：2005/5/13 10:38:00
部分检出含苏丹红食品（原料）生产企业名单(第一批)部分未检出苏丹红且签订质量承诺书的辣味制品生产企业名单（第一批）[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-5-1310:53:25编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2005/5/13 10:31:00
江西辣椒业遭遇“苏丹红”劫“苏丹红”引发的连锁反应，至今还让不少市民谈＂红＂色变，商场、超市中的各类辣椒制品的价格、销售量在经过大幅下跌之后仍未出现明显反弹，部分辣椒干货经销商亏本经营，整个辣椒行业仍在“涉红”风波中苦苦挣扎。 据江西质监部门有关人士介绍，将化工原料苏丹红添加到...
发帖时间：2005/5/9 12:52:00
塑料袋套碗毒过苏丹红前段时间闹得沸沸扬扬的苏丹红事件让人们对食品安全格外关注，含苏丹红的食品因其可能致癌而让人敬而远之，然而日前记者调查发现，一种致癌危险远胜于苏丹红的“塑料袋套碗”现象却仍在省会很多饮食摊点盛行，人们对此无可奈何。摊主：既省事又干净4月27日中午，记者在省会西里...
发帖时间：2005/5/9 12:46:00
人工色素“日落黄”能用吗媒体报道了“广东省质监局抽检出五成牛肉干、酱卤肉违规添加人工色素‘日落黄’、二氧化硫、甲醛等化合物”的消息，引起业内外广泛关注。在食品中究竟能否加入上述化合物？江苏省对食品添加剂是否有专项检查？记者就此采访了有关专家。 南京市食品工业协会专家咨询委员会成...
发帖时间：2005/5/6 7:14:00
以下是引用anlianxu在2005-5-60:47:00的发言：谢谢大家的发言！其实也不是我杞人忧天，最近苏丹红不是闹得挺凶么。我们在使用一些食品添加剂，对它们的安全性考虑还欠周全，还没有科学的依据。我们对一些看不见摸不着的伤害的重视度还是要提高的。食品添加剂的初衷是使吃变得更...
发帖时间：2005/5/6 0:47:00
谢谢大家的发言！其实也不是我杞人忧天，最近苏丹红不是闹得挺凶么。我们在使用一些食品添加剂，对它们的安全性考虑还欠周全，还没有科学的依据。我们对一些看不见摸不着的伤害的重视度还是要提高的。食品添加剂的初衷是使吃变得更精彩，但是如果蒙上有损健康的阴影，想想是有些可悲的。...
发帖时间：2005/5/3 21:55:00
媒体报道了“广东省质监局抽检出五成牛肉干、酱卤肉违规添加人工色素‘日落黄’、二氧化硫、甲醛等化合物”的消息，引起业内外广泛关注。在食品中究竟能否加入上述化合物？江苏省对食品添加剂是否有专项检查？记者就此采访了有关专家。南京市食品工业协会专家咨询委员会成员贺琦告诉记者，国家对使用人...
