发帖时间：2008/2/27 9:38:00
“坛坛乡”杭州欧尚超市依然大摇大摆在销售？新闻背景：自从3月4日北京有关部门宣布，从广州生产的亨氏美味源辣椒酱中检出潜在的致癌物毒素——“苏丹红一号”，全国各地对“苏丹红”进行了大范围围剿。据新京报、北京青年报、第一财经日报等综合消息，3月10日，湖南省工商行政管理局发出紧急通知...
发帖时间：2008/1/4 16:01:00
一年一度的“中国最有价值品牌”评估报告近日揭晓，五粮液品牌价值突破400亿元，继续稳居中国食品行业第一品牌位置。这是自1995年开展“中国最有价值品牌”评选活动以来，五粮液连续第13年卫冕成功，成为中国食品行业最具价值品牌。 消费者势必要问，究竟有哪些因素使得有中国的酒业大王称...
发帖时间：2008/1/4 15:56:00
一年一度的“中国最有价值品牌”评估报告近日揭晓，五粮液品牌价值突破400亿元，继续稳居中国食品行业第一品牌位置。这是自1995年开展“中国最有价值品牌”评选活动以来，五粮液连续第13年卫冕成功，成为中国食品行业最具价值品牌。 消费者势必要问，究竟有哪些因素使得有中国的酒业大王称...
发帖时间：2007/12/4 23:01:00
从2004年的阜阳毒奶粉事件后，我就一直认为中国的奶制品行业，迟早会爆发一次更大规模的信任危机！原因很简单：一个个“事不关己，高高挂起”，失去了行业敏感度与行业责任感的企业，更容易缺失对消费者负责的企业责任感。 时间很快翻到了2005年，雀巢金牌成长3+儿童奶粉的碘超标事件...
发帖时间：2007/9/3 14:54:00
2007年8月23日，国务院召开全国产品质量和食品安全专项整治工作电视电话会议。中共中央政治局委员、国务院副总理、国务院产品质量和食品安全领导小组组长吴仪出席会议并讲话。她强调，从现在起在全国范围内开展为期4个月的产品质量和食品安全专项整治，这是一场维护人民群众生命健康和切身利益...
发帖时间：2007/8/30 8:43:00
中国国务院新闻办公室2007年8月17日发表《中国的食品质量安全状况》白皮书。白皮书指出，食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。中国政府坚持以人为本，高度重视食品安全，一直把加强食品质量安全摆在重要的位置。多年来，中国立足从源头抓质量的工作方针，建立健全...
发帖时间：2007/8/20 8:45:00
2006年9月，就在上海瘦肉精事件查处之时，就有食品安全专家预测，下一个食品安全危机很可能是现在滥用的色素，皆因目前食用色素使用范围是10年前数倍，但相关国家标准仍停留在10年前。专家的话音未散，“红蛋黑心”事件接踵而至。(v'(,百拇医药鲜红的“？”(v'(,百拇医药河北、江苏...
发帖时间：2007/8/20 8:33:00
食用色素是一类调节食品色泽的食品添加剂，而色泽则是食品的一项极其重要的感官指标。食用色素首先必须能溶解且均匀分散在食品中，按色素的溶解性质不同，可分为水溶性色素和脂溶性色素；按色泽的不同，可分为绿色色素（如叶绿素）、橙红色色素（如胡萝卜素）、红色色素（如番茄红素）等；按照来源不同...
发帖时间：2007/5/15 9:52:00
在生活水平逐渐提高的今天，人们对健康越来越注重，特别是饮食方面的。人们的生活好了，可各种各样的病却日渐增多，让人防不胜防，饮食是我们每天的必修课，所以在这方面要引起重视，不管是蔬菜还是肉类都不比从前了。另外在我们食用的一些副食中色素的应用也是越来越频繁，特别是发生了“苏丹红”事件...
发帖时间：2007/4/30 13:36:00
我院（深圳市计量质量检测研究院）是深圳市质量技术监督局直属单位，是深圳乃至华南地区最权威的第三方公证机构，拥有近30个专业部室，食品及理化中心是我院品牌质检部室，拥有全国先进的检测技术，是第一个检测出“苏丹红”正确数据的检测机构。为了更好的推广在全国范围内的检测业务，帮助广大企业...
