发帖时间:2017/3/31 10:35:05
彻底消除食品的油脂氧化及腊肉酸败哈喇王健13901024290,(010)69409663,E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/email]油脂是人类膳食中的基础营养素之一,随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,食用油脂的安全也越来越受关注。食用...
发帖时间:2017/3/9 10:20:22
彻底消除果汁和果酱及茶饮料的褐变和后浑王健13901024290,(010)69409663E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/email]非酶褐变是指不需要经过酶的催化而产生的一类褐变。如迈拉德反应、抗坏血酸氧化、脱镁叶绿素褐变等等。非酶褐变,是...
发帖时间:2017/3/9 10:17:36
彻底消除山楂浆草莓浆果汁的退色褐变13901024290一三九零一零二四二九零,大多数厂家在山楂浆草莓浆果汁中加入了亚硫酸盐和VC作为抗氧剂,且不提亚硫酸盐的毒性大小和食用后的副作用,值得一提的是加入VC的山楂浆草莓浆果汁的氧化褐变和其它单宁类和酶类的氧化褐变有所不同,它们是由花...
发帖时间:2017/3/9 10:14:51
彻底消除食品的油脂氧化及腊肉酸败哈喇王健13901024290,(010)69409663,E-mail:[email]pkwangjian@163.com[/email]油脂是人类膳食中的基础营养素之一,随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,食用油脂的安全也越来越受关注。食用...
发帖时间:2017/3/5 4:16:39
先用防哈喇的抗氧剂水煮一下花生米,烘干后再炸!保2年不哈喇!彻底消除食品的油脂氧化及腊肉酸败哈喇王健13901024290,(010)69409663,E-mail:pkwangjian@163.com油脂是人类膳食中的基础营养素之一,随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,食用...
发帖时间:2016/11/8 14:32:40
欧洲越橘是一种落叶性的小型灌木,生于海拔2200-2500米的落叶松-云杉或红松混生的针叶林下,土壤潮湿,呈酸性,常见成片生长。主要分布在中欧和北欧,北至欧洲东北部的卡宁半岛、科尔古耶夫岛,亚洲北部自阿尔泰经贝加尔湖东至堪察加。由于生长环境恶劣,而且完全野生,无法人工种植,欧洲越...
发帖时间:2015/12/17 14:43:36
俗话说:物以稀为贵,这放在蓝莓的身上一点不假。蓝莓是非常少见的水果之一,而它的营养价值却很高,吃蓝莓的好处有不少。蓝莓,又名蓝梅、笃斯、笃柿、嘟嗜、都柿、甸果、笃斯越桔,是一种小浆果。颗粒小,果实呈蓝色,并被一层白色果粉包裹。蓝莓的果肉细腻、甜酸适口,且具有香爽宜人的香气。蓝莓这...
发帖时间:2015/6/8 14:18:34
当今社会,随着人们生活水平的不断提高,养生已经成为人们普遍关注的话题,再加上食品安全问题的频发,使得人们重视饮食健康。 而无论从中医学的角度还是人们的普遍认知里都以黑色食物为滋养品,如黑芝麻,黑豆,黑米,黑花生,黑玉米,黑土豆等农作物,对益气补肾,美容养颜,乌黑毛发,提高人体免...
发帖时间:2015/4/20 10:19:19
草莓的8大养生作用 抗癌。草莓富含维生素C等营养物质,有助于抗击乳腺癌、食管癌和子宫颈癌及胃癌等癌症。草莓中还含有花青素和栎精。这些黄酮类物质可抑制结肠癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌细胞的活动。 护心。哈佛大学公共卫生学院一项新研究发现,经常吃草莓有助于降低血脂和...
发帖时间:2014/7/14 11:56:56
主料:红葡萄酒、食用碱、水其他:餐巾纸操作过程:1.用小半勺家用食用碱放一点水兑开就行;2.准备一张普通的餐巾纸;3.滴几滴红酒在餐巾纸上,酒会均匀扩散,中间不会有沉淀;4.把用水兑开的食用碱水滴在红酒上面;5.这时候神奇的事情发生了,如果红酒变成深蓝色,那么就是真的红酒,如果没...