发帖时间:2004/12/4 9:21:00
1.用人尿浸泡的鲜海虾;2.黑心月饼;掺加化肥的月饼;3.变质豆奶;4.添加增加剂的馒头、花卷;5.用硫磺熏白的银耳、红辣椒、花椒;6.用激素催熟的草莓、猃猴桃;7.用石蜡做凝固剂的重庆火锅底料;8.用色素染制的绿茶;9.用违禁的「工业盐」腌制的四川泡菜;10.用硫磺熏制的土豆;...
发帖时间:2007/3/14 8:26:00
江西东永科技发展有限公司联系人:王能诚13576085353速冻面制品专用变性淀粉相关需求电话联系!!!速冻面食类----产品介绍DYDOH系列DYDOH系列产品为湿法复合变性的木薯或马铃薯淀粉.本产品白度高,分散性好,糊液透明,粘结性好,冻融稳定性高,抗老化,主要应用于水饺,汤...
发帖时间:2007/9/17 17:20:00
6.CMC在速冻面食品生产中的应用。 在速冻面食品中添加CMC,可以防止食品的外观变形、破裂等问题的发生,并可以延长食品的保鲜期,这些速冻面食品包括春卷、馒头、花卷、中包、汤圆、水饺、小笼包子等。 7.CMC在面粉中的应用。 在面粉中添加CMC,可以为面粉新品开发提供一条途...
发帖时间:2011/11/15 19:30:55
就因为儿子长得瘦弱,我这个以前在家里是老小,从来没做过饭的妈妈只好苦练厨艺,只为了我儿子能够吃好长胖,能够有一个好身体对抗风雨跟疾病。儿子脾胃不好,所以我经常做发酵食品给他吃,面包、花卷、包子,还有今天要说的豆包等。原料:面粉、红豆、酵母、水、盐、糖,我还加了点喝剩的酸奶红豆馅做...
发帖时间:2011/11/15 19:32:13
这个荷叶饼是我上周日做的,看到梓晴做的荷叶饼,我真是惊艳,我呀,虽然爱鼓捣面,可是对于做馒头花卷只能算是味道还是,可样子却都挺难看,我都不敢拿出来献丑。1.三杯面粉加点糖、加点盐,用温水把酵母化开,分次加入面粉里揉匀,放温暖处发酵。2.发好的面加点小苏打揉匀揉透,分成适当大小的剂...
发帖时间:2012/8/10 9:15:18
本次省级监督抽查共抽查了食品1329批次,其中87批次不合格。在省质监局公布的不合格产品名单中,有来自益阳、岳阳、湘潭、临湘等地生产的9款茶叶产品稀土超标。其中,安化太阳山黑茶有限公司产的手筑茯砖、安化花卷茶,衡山野山茶业有限公司产的野山茶,湖南省临湘市茶业有限公司生产的茯砖...
发帖时间:2005/1/10 13:30:00
钟晴一楞,旋即站起身,嘿嘿一笑:“我就说嘛,有我……呃……我们在,什么鬼敢造次?!” “我告诉你,你再不老老实实呆着,闭紧你的嘴巴,我就把你扔到外头去喂鬼!!”钟旭一掌让他重新跌回沙发上狠狠地威胁道。 唉,这堂弟果然是个超级大的包袱,钟旭真有点后悔答应带他来“实地考察...
发帖时间:2005/1/10 13:32:00
6、元凶 “姐你又感觉到什么了呀?你现在得赶紧去看医生!”钟晴看着钟旭越来越难看的脸色,越来越担心。 “看你个死人头啊!!等我们有命活着离开这里再说吧!”钟旭用力按住伤口强装出一副与平日毫无二致的神态狠狠剜了钟晴一眼。 离目的地越来越近,钟旭已经无法预料...
发帖时间:2004/5/14 17:29:00
如今许多市售的馒头、花卷、包子、粉丝、银耳和其他一些水发食品,色泽洁白,感官性状良好,这是怎么造成的?原来这是不法商贩在制作工艺中添加了一种叫作吊白块的食品增白剂。吊白块的化学名字叫甲醛合亚硫酸钠,它在食品加工过程中分解为二氧化硫和甲醛。亚硫酸钠在食品加工中具有还原漂白作用,使食...
发帖时间:2004/6/14 10:02:00
早餐是开启一天活力的源泉,有人说“早餐吃饱、中午吃好、晚餐吃少”,这不但可以奉为养生的圭臬,更是想要拥有苗条曲线的人所应遵守的饮食行为,因为早餐的热量是一天当中最容易被消耗掉的,如果把大部分的热量留在晚餐,就容易变成脂肪囤积。 早餐中,比较低热量的组合是馒头(花卷、银丝卷...