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发帖时间:2017/10/12 13:45:11
 
贵腐酒和冰酒,一个由贵腐菌感染而成,一个经受严寒冰冻;一个是灰烬中的惊喜,一个是等待后的收获。本文将为你一一道来二者有何异同。  贵腐酒和冰酒一样,皆属于甜型葡萄酒,通过推迟采收和自然方式提高糖分含量,但是二者的酿造方式却截然不同。1、灰烬中的惊喜——贵腐葡萄酒(NobleRot...
 
发帖时间:2017/11/6 11:32:37
 
 贵腐酒和冰酒,一个由贵腐菌感染而成,一个经受严寒冰冻;一个是灰烬中的惊喜,一个是等待后的收获。本文将为你一一道来二者有何异同。  贵腐酒和冰酒一样,皆属于甜型葡萄酒,通过推迟采收和自然方式提高糖分含量,但是二者的酿造方式却截然不同。1、灰烬中的惊喜——贵腐葡萄酒(NobleRo...
 
主题帖:改变一生的食物
发帖时间:2007/3/7 20:50:00
 
1、粗粮有益健康:吃煮、炒的黄豆,人体对蛋白质吸收消化率最多50%,而把黄豆加工成豆腐后,吸收率上升到90%。一个健康成年人,每天的膳食纤维摄入量以10-30克为宜。除了粗粮以外,蔬菜中膳食纤维较多的是韭菜、芹菜、南瓜、苦瓜、红豆、空心菜、黄豆、绿豆等。吃新鲜没有加工过的食物。如...
 
发帖时间:2004/5/10 17:24:00
 
 大清早,我们准备了200多公斤罗非鱼,驾越野车在莽莽的原始丛林中爬行,约2小时许到达目的地姆班吉市,它是中非南部洛巴耶省的首府,坐落在高低起伏的小山包上,一幢幢风格别致的建筑掩映在绿树丛中。  我们的“货郎车”沿街缓缓行驶,当地居民听到叫卖声纷纷前来购买,不一会儿就卖掉大半。我...
 
发帖时间:2004/5/12 10:14:00
 
 随着天气逐渐转暖,市面上的水果种类也是越来越丰富,而且很多美味鲜果都提前上市了。不说别的,大街小巷里,经常能够看到“个头很大”的草莓,饱满丰实的小西红柿,看起来都能吊起你的胃口,但是对于每个人每天都会接触的水果,怎么吃才能将营养“照单全收”?是不是所有的水果都适合自己吃?别看水...
 
发帖时间:2004/5/17 9:20:00
 
 随着天气逐渐转暖,市面上的水果种类也是越来越丰富,而且很多美味鲜果都提前上市了。不说别的,大街小巷里,经常能够看到“个头很大”的草莓,饱满丰实的小西红柿,看起来都能吊起你的胃口,但是对于每个人每天都会接触的水果,怎么吃才能将营养“照单全收”?是不是所有的水果都适合自己吃?别看水...
 
发帖时间:2004/7/1 0:15:00
 
一.Poultry 家禽类1.鸡鸭:FreshGradeLegs(thigh)鸡大腿FreshGradeBreast鸡胸chickenfryer小鸡块ChickenDrumsticks鸡小腿ChickenWings鸡翅Turkey火鸡chickgizzard鸡杂Ducktrimd...
 
发帖时间:2004/8/13 15:16:00
 
中药添加剂属于天然食用添加剂的一大类别,其中天然色素有46个品种。在我国,许多天然产品有着悠久的历史并一直为人们所喜爱,且资源极其丰富。当前,开发应用天然食品添加剂正在成为国际化趋势,进一步研制开发这些民族传统产品将使国内企业在全球市场占有独特的领先优势。其中主要产品如下:  红...
 
发帖时间:2005/1/19 9:55:00
 
各位想赴日留学的朋友似乎对日本的物价非常敏感,也经常有朋友发帖询问在日本的生活费用问题。我想每个人的消费以及承受能力的标准不同,很难作出具体回答。以下列一个日本各类食品/商品的市贩物价表,以贴近生活的商品为中心,希望给个位有留学想法的朋友一个参考,自己来衡量赴日的实际费用问题。生...
 
发帖时间:2005/1/27 22:50:00
 
食用香精是可影响食品口感和风味的特殊高倍浓缩添加剂,可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。;由于香精的使用方法不同,可赋予产品特有的风味,创造新产品。产品实现标准化,可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它却决定着食品的风味,因此,食用香精是食品工业必不可少的食品添加剂;...
 
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