发帖时间：2007/12/22 0:47:00
虎皮虾原料：虾仁１５０克猪肥膘肉５０克豆腐１块鸡蛋清２个干淀粉５０克姜末１０克葱末１５克面包糠１００克精盐３克味精４克料酒１５克香油１０克椒盐１０克色拉油１５０克约耗５０克制法：１、虾仁治净，剁成茸；猪肥膘肉剁成细泥；豆腐改刀成８厘米见方的块，入笼略蒸至回软取出。２、将虾茸、...
发帖时间：2008/4/3 15:20:00
不久前金龙鱼AE色拉油搞了个什么抗紫外线收缩膜透明装，现在这件事已经被大家骂的一无是处，整的沸沸扬扬。想当年，为了配合“国家营养强化行动”计划，金龙鱼和福临门各自推出了富含维生素的“AE油”和“维A油”，从此双方在“油界”上演了营养健康大战。金龙鱼这次推出的透明装“AE”色拉油的...
发帖时间：2010/11/9 14:08:00
卫生部：金龙鱼、福临门抽检不合格相关专题：金龙鱼时间：2004-12-2815:10来源：阿里巴巴食品饮料论坛卫生部昨通报2004年植物油国家卫生监督抽检情况不合格率近一成。 本报讯卫生部昨日通报2004年植物油国家卫生监督抽检情况，不合格率为9.1%。其中金龙鱼大豆色拉油、福...
发帖时间：2004/7/29 10:42:00
虽然近几个月来，运达我国港口的进口毛豆油数量依然维持在较高水平，精炼油厂对原料油的采购力度依然偏弱，但国家有关部门将采取措施控制豆油进口数量的传闻，仍促使国内部分大型进口贸易商惜售心理明显增强，加之经销商也增加了采购数量，港口地区毛豆油交货报价以及加工厂二级豆油出厂价格均出现大幅...
发帖时间：2013/4/12 10:29:09
一种人们日常的食品，看似小面包，但吃起来十分酥软，里面有类似黄油的东西，富含蛋白质。 材料 面糊：全蛋１８０克，白玉兰糕粉１５０克，蛋糕油６克，糖粉１２０克，色拉油１５克，泡打粉６克。 馅料：鸡蛋１个，澄粉１７克，吉士粉１０ML，牛奶４４ml，糖５０克—６８克，６黄油１...
发帖时间：2004/5/12 16:57:00
吃要吃得有营养是时下共识。国家卫生部、国家营养与发展中心等部门联合发起的“公众营养改善项目”已经推出多款强化食品，目前，在哈尔滨各大超市，已经可以见到加铁酱油、加维生素Ａ的色拉油。据介绍，所谓强化食品，就是以国家认可的标准，在盐、面粉、食用油等中以维生素Ａ、尼克酸、铁、碘等９种营...
发帖时间：2004/7/26 20:32:00
我给你推荐这个好吃！豌豆辣牛肉主料：豌豆350克、牛肉丁150克。 调料：盐5克、味精8克，糖5克、蚝油10克、干红椒丁5克、大葱片3克、酱油适量。 制法：1、牛肉丁上浆备用。2、炒锅上火将豌豆焯水，牛肉丁走油。3、炒锅上火，烧热后放色拉油，将干红椒炒变色后入豌豆炒，然后加少...
发帖时间：2004/8/16 18:26:00
油脂中标注“由转基因大豆制成”是wto贸易战的产物，但转基因食品是否存在安全隐患以现在科技水平难以验证，转基因原料制成的油脂是否含转基因信息现在也难以考究，标注的原则是明示原料，中昌牌食用色拉油为代表的这种标注方法是钻了空子，有欺骗嫌疑。从技术上说，油溶性蛋白质也是有的。...
发帖时间：2004/11/15 18:14:00
用专用的器具把肉打松筋,之后加入适量的水和盐,砂糖,食粉,生粉,色拉油腌制.加入食粉的量应为用手搅拌一下后感觉有点粘手即可,量切不可过多,多了就会有苦味了,我看到师傅就是这样做的.腌两个小时后就可以烹制了,一般有人通过拉油和大火短时间煎制,这样口感都会非常嫩的.试下看吧.食粉香港...
发帖时间：2004/12/7 22:17:00
七、1∶1∶1,金龙鱼比出新天地在中国，嘉里粮油（隶属马来西亚华裔创办的郭氏兄弟集团香港分公司）旗下的“金龙鱼”食用油，10年来一直以绝对优势稳居小包装食用油行业第一品牌地位。调和油这种产品是“金龙鱼”创造出来的。当初，金龙鱼在引进国外已经很普及的色拉油时，发现虽然有市场，但不完...
