发帖时间:2012/8/16 9:26:51
作为航空食品,由于其接触面广,流动大,涉及航空安全等特点,卫生质量就变得非常重要,所以从选料、库存到加工都非常严格。 据市农业局负责人介绍,为了保证航空餐的高品质,不少航食企业都选择进口原料,并且大多原料在使用前都要经过严格而复杂的清洗消毒过程。加之国泰航空公司飞行线路许多...
发帖时间:2004/8/19 16:21:00
有没有关于航空食品企业生产管理、质量管理方面的资料那,谢谢...
发帖时间:2007/1/11 15:04:00
请问楼上的,航空食品公司自己做检测吗?了解东方航空食品公司吗?...
发帖时间:2006/6/21 19:13:00
航空食品---榨菜,泡菜,萝卜干,属于盐渍蔬菜类...
发帖时间:2007/2/9 23:48:00
序号标准号标准名称采用标准1GB11671-1989果蔬类罐头食品卫生标准 2GB11676-1989食品容器有机硅防粘涂料卫生标准 3GB11678-1989食品容器内壁聚四氟乙烯涂料卫生标准 4GB11680-1989食品包装用原纸卫生标准 5GB13100-1991肉类罐头...
发帖时间:2004/5/17 15:36:00
2.危害分析与关键控制点(HACCP)简介一、HACCP的概念HACCP是食品危害分析关键控制点(HazardAnalysisCriticalControlPoint)的英文缩写。引申到食品行业意思为:“食品卫生安全管理体系”。是由食品危害分析(HA)和关键控制点(CCP)监控两...
发帖时间:2017/9/28 13:56:35
举办时间:2017年11月10日-13日举办地点:宁波国际会议展览中心1-6号馆和8号馆主办单位:宁波市人民**承办单位:宁波市商务委员会、宁波商贸集团有限公司执行承办:宁波商贸集团有限公司会展分公司展会概况:2017中国(宁波)食品博览会(以下简称“2017食博会”)由宁波市人...
发帖时间:2015/11/20 10:21:07
[b][b]FMACHINA2016第二届中国国际食品、肉类及水产品展览会暨进出口食品政策与法律法规交流会[/b][/b]The2ndChinaInternationalFood,Meat&AquaticProductsExhibition2016AndInternati...
发帖时间:2007/3/18 15:54:00
中国食品财富网(2006年10月03日12:34)一、HACCP的产生和发展 HACCP即是危害分析与关键控制点(HazardAnalysisCriticalControlPoint)的英文缩写。是一种食品安全保证体系,由食品的危害分伯(HazardAnalysis,HA)和关...
发帖时间:2009/8/19 15:53:00
随着温度的逐渐升高,大连航空食品有限公司(简称“大连航食”)在做好旺季生产动员的前提下,狠抓检验关口,对于购买的原材料、半成品、成品、以及一些设备设施的消毒做了大量的工作,为了进一步在旺季保障餐食质量关,大连航食质量监督人员将化验环节、消毒环节都加大了检查力度,并采取了多种有效的...