发帖时间：2011/9/19 16:51:20
生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性的规定，它包括农药、肥料、兽药、水产养殖用药、食品添加剂和饲料添加剂的使用准则。绿色食品农药使用准则有哪些规定？绿色食品生产应从作物－-病虫草等整个生态系统出发，综合运用各种防治措施，创造不利于病虫草害孳生和有利于各类天敌...
发帖时间：2012/8/9 9:54:20
卫生部名单显示，在工业用原料之外，还有多达38种非食用添加剂被用于食品，其绝大多数为化学合成物。 与工业用原料一样，使用此类非食品添加剂的动机是逐利。要么使食品的产量虚增;要么使差的食品有好的看相和卖相，卖得高价。更可怕的用途，在于改头换面，用低劣的食物，冒充更贵的食物，例...
发帖时间：2014/3/28 9:55:29
2014年3月6日，欧盟发布（EU）No212/2014号法规，修订了（EC）No1881/2006号法规中关于食品中污染物橘霉素在红曲霉发酵大米食品补充剂中的最大限量值，将其修改为2000ug/kg。此最大限量值将于2016年1月1日重新被审核。红曲霉代谢过程中除生成多种有益生...
发帖时间：2006/6/30 13:12:00
第十二节 赭曲霉菌及其毒素的检验赭曲霉毒素在自然界中分布广泛，多为重要的贮藏菌，可寄生在食品、粮食及饲料中并产毒。一、赭曲霉菌及其毒素的种类1．产毒菌及产毒条件1）产毒菌：赭曲霉毒素(Ochratoxin，OTC)的产毒菌有：赭曲霉，硫色曲霉、蜜蜂曲霉及鲜绿青霉、普通青霉等。2...
发帖时间：2004/8/30 10:49:00
【二恶英】 二恶英是一种剧毒物质，这种有毒物质致死率极高，是氰化钠的130倍、氰化钾的300倍、砒霜的900倍。二恶英可以被人的胃肠道吸收，然后在肝脏、脂肪、皮肤或肌肉中蓄积，对人体有很强的致癌和致畸作用，并可引起严重的皮肤病和伤及胎儿，因此世界卫生组织国际癌症研究中心将其列入...
发帖时间：2005/4/7 19:14:00
物质安全数据表一、物质与制造商资料物品厂牌及编号：物品中(英)文名称：同义名称：制造商或供货商名称：制造商或供货商地址：制造商或供货商电话：紧急联络电话/传真：二、成分辨识资料危害物成份化学式含量(％)化学文摘社登记号码CAS.NO三、危害辨认进入人体之途径：[]吸入[]皮肤...
发帖时间：2006/7/15 11:20:00
何谓食物中毒传统的概念认为，凡是由于经口进食了可食状态的含有致病性微生物、生物性或化学性毒物以及动植物天然毒素食物而引起的、以急性感染或中毒为主要临床特征的疾病，均统称为食物中毒。但不包括已知的一切传染病、寄生虫病、人畜共患性疾病、食物过敏以及暴饮暴食所引起的急性胃肠炎等食源性疾...
发帖时间：2010/4/21 11:43:00
2010年3月8日，欧洲化学品管理署（ECHA）公布提议，由丹麦，法国，德国三个欧盟成员国提出的将8种化学物归为高关注度物质（SVHC）并且为可能的授权候选物质。各国可在2010年4月22日前发表有关该提议的评论。详细清单如下：三氯乙烯硼酸无水四硼酸钠七水合四硼酸钠铬酸钠铬酸钾重...
发帖时间：2011/5/10 16:40:00
乳品抽检含甲醛问题饲料引祸端近日，韩国质检部门通报，在韩国市面45种抽检的乳制品中均发现微量甲醛。这也是上个月底韩国第某知名乳业乳业承认用了一批含甲醛的饲料喂养奶牛后，韩国当局紧急抽查市面乳品的最新检测结果。无论是乳制品还是饲料中都不应添加甲醛，PONY谱尼测试的专家告诉记者，世...
发帖时间：2011/5/11 15:03:00
乳品抽检含甲醛问题饲料引祸端近日，韩国质检部门通报，在韩国市面45种抽检的乳制品中均发现微量甲醛。这也是上个月底韩国第某知名乳业乳业承认用了一批含甲醛的饲料喂养奶牛后，韩国当局紧急抽查市面乳品的最新检测结果。无论是乳制品还是饲料中都不应添加甲醛，PONY的专家告诉记者，世界卫生组...
