发帖时间：2004/11/26 17:42:00
不错，这十种食品独有保健功效，不仅仅只是对皮肤有好的作用，正常食用对身体都有好处，可以延缓衰老，清除自由基！很有用的哟！[em01][em01][em01][em02][em02]...
发帖时间：2005/5/23 15:16:00
1956年RebeccaGerchman和DanielGilbert发现了超氧化物的毒性作用。到今天为止人们已经鉴别出许多的自由基。它们的毒性作用与100多种疾病有关（恶性肿瘤、动脉硬化、爱滋病、关节炎等）。自由基是原子形式的或分子形式的带有未配对的电子的基团。它们具有很高的反应...
发帖时间：2012/10/18 9:41:37
原花色素是一种生物类黄酮，是有效的断链抗氧化剂，其抗氧化作用是维生素C的20倍、维生素E的50倍，可以防止自由基的破坏。 葡萄成熟时，就会产生叫作原花色素低聚物的植物化学物质，这些植物化学物质保护植物免受阳光引发的自由基伤害。 许多物质和某些环境(如阳光暴晒)会使人体内产...
发帖时间：2012/12/24 14:13:31
原花色素是一种生物类黄酮，是有效的断链抗氧化剂，其抗氧化作用是维生素C的20倍、维生素E的50倍，可以防止自由基的破坏。葡萄成熟时，就会产生叫作原花色素低聚物的植物化学物质，这些植物化学物质保护植物免受阳光引发的自由基伤害。许多物质和某些环境(如阳光暴晒)会使人体内产生自由基，这...
发帖时间：2011/4/21 8:57:00
超氧化物歧化酶（SOD）具有专一清除生物体内的超氧离子自由基（自由基是导致人体疾病和衰老的元凶），SOD能保护人体细胞免受环境因素破坏，现代医学研究证明SOD酶养颜抗衰老、抗辐射、抗疲劳、消炎，抑制肿瘤和癌细胞等等。SOD应用广泛，可用于药品、保健品、食品、饮料、酒类、牛奶以及化...
发帖时间：2011/9/7 9:14:02
1、社会因素的变化 现代人繁忙、高度紧张的生活，使得大脑和其他器官中的过氧化脂质含量增加，易产生自由基。自由基在某些外在因素的刺激下产生突变，使身体发生病变。 户外运动总量减少，使身体的抵抗力减低；运动、节食、减肥后不注意营养补充，使抵抗力下降。工作压力大、误餐、营养不良...
发帖时间：2011/12/31 15:42:40
秋冬寒冷，身体免疫力下降，许多人都会出现感冒、过敏等现象，在饮食上不妨多吃以下食物提高免疫力，安然过冬吧。 一、莓类水果 根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种...
发帖时间：2015/1/23 18:11:49
因此，玛咖多糖抗氧化的作用可能与其直接清除自由基并抑制自由基导致的脂质过氧化反应有关。此外，由于实验中所用的玛咖多糖未完全纯化，含有一定的非多糖的杂质成分，致使有些实验结果出现小剂量的抑制率高于大剂量的抑制率，但总的趋势十分明显。玛咖多糖体外具有显著的抗氧化保健作用，这为进一步阐...
发帖时间：2006/7/27 13:06:00
多吃酱油能抗癌吗?酱油是由大豆、玉米等酿造而成，是一种人们常用的调味品。近来，医学工作者又发现，酱油有独特的防癌抗癌的功效。我国研究人员所做的研究指出，酱油的主要原料大豆内含植物雌激素，能有效的控制人体内雌激素的产生。人体中的雌激素过高会引起乳腺癌的发生。而大豆中富含的雌激素的...
发帖时间：2012/3/16 9:36:59
它的肉质中所含淀粉酶是其它肉质的20到30倍，有高达46.58%的不饱和脂肪酸和抗自由基成份，以及十八种的氨基酸、维生素（A、B1、B2、B3、B5、B6、B11）和矿物质（钙、铁、锌、镁、铜）...
