发帖时间：2013/5/15 16:11:53
本市自来水主要以地下水为水源。由于地质结构的原因，部分区域地下水硬度偏高。硬度是指水中钙、镁离子的总量，水的硬度超过每升280毫克达到每升300毫克时就会出现结垢现象，硬度越高，结垢越多。市卫生监督所表示，我国有关法规明确规定了饮用水总硬度的限制为每升450毫克。这一标准是指每人...
发帖时间：2009/12/8 9:43:00
煲汤泡茶用水有讲究 煲老火靓汤是广东特有的饮食风俗，但煲汤所用的水，却没有太多的人会讲究。记者日前在“水必宝”广州营运中心开业新闻发布会上了解到，其实煲汤泡茶用水亦有所讲究，用不同水种的水效果会有所不同。目前人们对煲汤、泡茶用水的选择尚未有太大的讲究的原因，主要是受经济情况的制...
发帖时间：2006/7/1 17:47:00
一滴自来水的安全悬疑 作为一位县级自来水厂厂长，10年来，翁剑明一直谨慎饮用着自己的“产品”。为了尽量发挥水中的余氯，他总是要把水烧开3分钟。但翁厂长依然心有余悸——那些有机物质、重金属，是无法去除的。 傅涛——清华大学水业政策研究中心主任，同样为饮用水安全而担心。“尤其在2...
发帖时间：2015/12/16 11:38:08
泡茶之水人们的饮用水一般是自来水,而自来水中的氯化物将影响泡茶的质量。泡茶最好的水是天然矿泉水。自古天然矿泉水中就是泡茶佳水，天然矿泉水口感清甜甘冽，泡出的茶汤香气芬芳，口感甘甜。而且天然矿泉水中含有多种微量元素和矿物质，长期饮用对人体健康有益。如果一定要用自来水泡茶的话，那么将...
发帖时间：2013/3/24 11:32:36
水是我们生活不可或缺的，不论是在超市，还是大大小小的商店，柜台上的支装水品牌众多，如何选择呢，那个牌子的好呢？然我们有点不知所措。在此，以我本人选择支装水的方法跟您分享。一、看水源：如果采用的是天然优质水源，生产商一般都会在瓶贴上标明水源地。相反，如果瓶贴上没有标明水源产地，这瓶...
发帖时间：2016/8/16 8:24:02
净水设备作为各类食品生产过程唯一的供水系统，产水情况关乎食品安全。食品生产过程会应用到大量的水源，而自然原水并不能直接用于食品生产，下面本文就带您了解下原水杂质带来的各类影响。 水中杂质对食品生产用水的影响 1、悬浮物质 泥沙、黏土——使水浑浊、产生沉积 藻类及原生动...
发帖时间：2015/2/4 10:27:46
久置的开水 开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。所以，在暖瓶里多日的开水、多次煮沸的残留水、放在炉灶上沸腾很久的...
发帖时间：2011/7/27 9:00:18
北京海德能助力直饮水**水—是所有生命活动的主要物质基础，对于人类和生物的生存来说，具有决定性的意义。然而，随着水污染的不断恶化，饮用水的安全已经成为影响人类生存与健康的重大问题。因此国人对饮用水的关注越来越高。北京海德能（http://www.hydecanme.cn）作为高端...
发帖时间：2010/5/10 14:19:00
水是人类赖以生存的重要条件，也是人体的重要组成部分。同样，在鱼糜生产中用什么样的水至关重要。硬度超标的水会影响鱼肉的口味和质量，硬度过软会影响鱼肉脱水。水的硬度系指水沉淀肥皂的程度。使肥皂沉淀的原因主要是由于水中存在的钙、镁离子，此外钡、铁、锰，锶、锌等金属离子也有同样的作用。硬...
发帖时间：2014/1/22 11:54:32
一、生活中常见的蔬果错误清洗方法。 错误1：用洗米水。 很多人喜欢用洗米水洗菜,认为这有利于蔬菜的营养不被流失掉，但这种做法却是大错特错！ 食用米也有农药、虫卵残留的问题，除了有用脏水洗菜的问题外，洗米水通常都只有一盆，水量不足以洗去农药，蔬菜浸泡其中，一锅洗米水就变成...
