发帖时间：2017/4/26 16:11:10
[b]细说烘焙油脂文/杜德春现代中点烘焙技术研发机构[/b][attachimg]25044[/attachimg]（一）：烘焙油脂的种类油脂是油和脂的合称,常温下呈液态的叫油,固态的叫做脂。烘焙中我们常用的油脂分三类:其一是动物油—如牛油，猪油等；二是植物油—花生油，大豆油，麻...
发帖时间：2017/3/1 11:20:35
落花成雨宛若梦境十里桃林十里桃花灼灼芳华最近一直被安利《三生三世十里桃花》那仙气飘飘的画面又虐又爱的剧情让人深度中毒欲罢不能呀深情不渝的夜华像草莓味带给我们的宠溺吃在嘴巴里，甜到内心中鲜嫩多汁的红颜草莓红艳楚人的外表在唇齿之间酸甜柔滑的渗透柔软细嫩的果肉，弥漫舌尖的果汁芳香馥郁，...
发帖时间：2015/8/3 15:41:09
来源：中国食品网在冬天，我们也可以吃到反季节的草莓，想象着酸甜多汁，就让人欲罢不能。但是反季节的草莓让很多人放不下心，就来跟我们一起了解下吧。 反季草莓多有农药困扰 反季节草莓个头比较大，颜色特别鲜艳，中间可能会是空心的，那些形状很大又或者出现畸形的草莓，那就很明显是使用了激...
发帖时间：2014/8/12 17:41:29
蔬菜是我们平时常吃的，那么买蔬菜要注意哪些呢?如何买蔬菜呢？哪些蔬菜是不能买的呢？下面就来了解一下最好不能买的六种蔬菜。 太硬的西红柿：越硬的西红柿植物激素使用越多，最好不要买，或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期，等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放...
发帖时间：2013/7/4 10:45:35
昨天是2013年省食品安全宣传周的最后一天，江苏省食安办领导、省有关成员单位处室负责人、食品安全方面的专家以及有关食品企业负责人、消费者代表做客省**门户网站“中国江苏”，介绍我省目前食品安全监督管理的情况，并就大家普遍关心的问题现场提问。 A白酒都含塑化剂吗？ 网友：听...
发帖时间：2013/2/25 11:49:50
绿油油的西瓜、黄澄澄的鸭梨、紫珍珠似的葡萄、红艳艳的荔枝等等寒冷的冬季里各色反季节水果飘散着阵阵或浓烈或淡淡的果香，源源不断地走进千家万户。但是早期上市的长得像小馒头似的草莓，个头特大还有方有棱的猕猴桃，大都是打了膨大剂，粉红色或连把都红了的荔枝，瓜子不成熟、味道不甜却通红的西瓜...
发帖时间：2012/12/16 22:37:29
选海鲜时，最重要的就是海鲜的鲜活度。例如新鲜的海鱼，鱼鳃色泽鲜红或紫红，鳃盖、鱼嘴紧闭，黏液少、无异味。鱼眼清澈透明，向外稍稍凸出，黑白分明，没有充血发红，腹部不膨胀。而新鲜的海虾，头、尾、爪、须齐全硬挺，虾皮发亮，呈青绿色或青白色，肉质坚密富有弹性。不新鲜的海虾甲壳发黑，虾身变...
发帖时间：2012/9/26 17:54:19
夏黑生长势强，花芽分化很好，充实的细枝条也能抽生花穗。叶片挺立，叶色深绿，光合效率高，栽培管理容易，促成栽培效果更好。可用扦插或嫁接繁殖。幼龄树管理架式采用“高、宽、垂T型架”，另外，夏黑也适合棚架栽培。挖沟施肥 栽植前挖沟施肥，按1m株距定植，栽好后浇透定根水并覆盖地膜。环剥在...
发帖时间：2011/12/6 16:57:12
一张因使用膨大剂而爆炸的西瓜图片，让今年夏天吃西瓜的人都小心谨慎，也使得植物激素成为继食品中的非法添加剂之后，大家关心的又一个食品安全问题。 王林军从不担心自己果园里的西瓜会爆炸，他的瓜地里，一根藤上只有几个瓜，而且往往要自然生长到瓜熟蒂落才会被采摘。这样的西瓜，也只在夏天才...
发帖时间：2011/11/9 17:06:57
当我们比任何阶段都强烈期盼健康绿色食品的时候，生活却好像故意在捉弄我们。伴随着相继出现的"膨大剂西瓜""避孕药黄瓜",现实中，我们的餐桌上是真的越来越难以找到健康绿色的食品了。究其原因一定是多方面的，但有关部门的结论却有罪魁祸首之嫌。看看&...
