发帖时间：2013/5/28 8:27:56
我是新手，向各位老师请教，我公司是生产膨化食品，在膨化成型时为什么总是粘到模具上？是配料有问题还是模具有问题呢？谢谢指教。...
发帖时间：2013/5/27 14:39:00
膨化食品包装将受哪些因素影响？如今像虾条、爆米花、薯条等膨化食品在各大超市商店随处可见，凭借其口味多样、口感酥脆、酥甜等深受青少年和儿童的喜爱，由于膨化食品其特殊的口感，所以对外包装物的要求也相对较高，其影响因素主要有以下几点：1：包装材料阻隔性能的好坏；膨化食品一般采用塑料复合...
发帖时间：2013/5/27 14:30:39
（复制转载请注明出处，否则后果自负！）随着人们生活水平的不断提高，原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化，尤其随着市场的不断扩大，休闲类食品市场开始快速发展，而且呈现出一片前所未有的繁荣景象。休闲食品作为快速消费品的一类，是在人们闲...
发帖时间：2013/4/22 15:20:20
卫生部3月15日起就《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》修订稿公开征求社会意见。新标准拟进一步限制含铝食品添加剂的使用，以降低我国居民膳食铝摄入过量可能带来的健康风险。 为降低我文章来源华夏酒报国居民膳食铝摄入量，新修订的食品添加剂使用标准拟修订9种含铝食品添加剂的使用规...
发帖时间：2013/4/13 16:33:55
紫薯苑牌紫薯全粉精选自有基地种植的优质紫薯为原料，经先进工艺加工精制而成。产品保留了紫薯中的全部营养成分，复水后具有新鲜紫薯的色泽、气味、口感、是纯天然绿色健康之食品，可广泛应用于饮料、冰激凌、奶制品、雪糕、点心、馅料、糕点、面包、膨化食品、粉条等多种食品。欢迎各新老客户来电洽谈...
发帖时间：2013/4/13 16:31:58
紫薯苑牌紫薯全粉精选自有基地种植的优质紫薯为原料，经先进工艺加工精制而成。产品保留了紫薯中的全部营养成分，复水后具有新鲜紫薯的色泽、气味、口感、是纯天然绿色健康之食品，可广泛应用于饮料、冰激凌、奶制品、雪糕、点心、馅料、糕点、面包、膨化食品、粉条等多种食品。欢迎各新老客户来电洽谈...
发帖时间：2013/2/27 16:02:22
雪饼、薯片、虾条等膨化食品，作为休闲食品受到了孩子们的喜爱，但是有关专家提醒说，膨化食品属于“五高一多”食品，即高碳水化合物、高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精，对于需要丰富均衡的营养来茁壮成长的孩子来说，长期大量地食用膨化食品必定会影响他们的健康。选购膨化食品要注意 家长在选...
发帖时间：2013/1/18 11:32:22
明矾的作用：它能让面食品更劲道，比如面条、面片、饺子皮之类，都有明矾的用武之地，和加硼砂是类似的原理。此外，它也能让凝冻类食品口感更弹性，比如粉丝、粉条、凉粉、凉皮、米皮、豆腐之类。总之，只要消费者热爱这种弹性口感，生产者就用它没商量。因为知道这个秘诀，每当吃到那些太劲道的淀粉制...
发帖时间：2013/1/9 14:34:24
定量包装秤是一种智能组合定量包装衡器，始源于日本，流行于欧美，它的发展为企业的生产带来了极大的有利因素。在称重过程中不需要人手称重，通过电脑控制机器的运行，它特别擅长干燥颗粒的称重，如糖果、膨化食品、干果、宠物食品。广东海川资深工程师表示，定量包装秤近几年对生产物料的称重范围很大...
发帖时间：2013/1/4 16:11:49
康加丽粉粉的制作工艺水平是采用低温脱水和真空干燥技术，结合现代超细粉体技术生产出的超细花草粉、果蔬粉、五谷粉，中药粉具有无任何添加剂，100%天然，超细吸收好，使用方便，应用广泛的特点，被广泛用于保健食品、膨化食品、乳品、冷冻食品、冰淇淋、速溶汤料、果酱、饼干、调味粉、着色剂、固...
