发帖时间:2010/4/15 14:44:00
食品添加剂、营养强化剂品种一、扩大使用范围及使用量的食品添加剂序号名称类别食品分类号食品名称/分类最大使用量(g/kg)备注1琥珀酸单甘油酯乳化剂02.05其他油脂或油脂制品(仅限植脂末)5.02聚甘油脂肪酸酯乳化剂12.0调味品(用于油炸食品、膨化食品)10.03焦糖色(亚硫酸...
发帖时间:2010/4/2 17:16:00
自热式营养方便食品系列生产技术 不用火.不用电随时随地吃热饭为他人提供方便为自己创造财富源远流长的中式快餐家族新增一个革命性元素一.综述:现有的方便食品均以油炸和膨化为主,如方便面.方便粉丝.饼干等,长期食用均会给人体造成一定的危害(而方便面也并非方便,食用前还得用开水冲泡,对人...
发帖时间:2010/3/31 21:26:00
我厂生产出来的面食膨化食品口感不佳.请教食品添加剂高手:是我厂进货配料不好还是配料比例不好.望能详细告知.希望能与您合作QQ878888960手机15075715071孙铭...
发帖时间:2010/3/31 20:45:00
跪求面食膨化食品技术和原料配方跪求谢谢QQ878888960...
发帖时间:2010/3/31 20:42:00
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发帖时间:2010/3/31 20:39:00
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发帖时间:2010/3/31 20:35:00
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发帖时间:2010/3/16 10:40:00
你想做什么样的膨化食品你的设备是那里的我是做膨化食品技术的现在市场上做的油炸颗粒芝麻棒夹心米果还可以啊如果有意请与我联系QQ752261795...
发帖时间:2010/2/27 14:09:00
我做挤压膨化食品想探讨什么请与QQ752261795联系...
发帖时间:2010/2/25 19:37:00
你要了解什么问题?我是做挤压膨化食品的有事请和我联系QQ752261795...