发帖时间:2012/11/10 14:24:23
至少在4000年以前,我国人民就已开始用大豆制成豆浆食用了。因为大豆含有丰富的营养,故一直被人们视为营养食品。然而,有些家庭在自制豆浆后没有经过充分的煮透就食用,结果食用后出现腹痛、腹泻和呕吐等中毒症状。 为什么喝了没煮透的豆浆会中毒呢?原来,大豆[url=http://n...
发帖时间:2013/5/17 11:38:06
1、牛奶与西兰花相克———同食会影响钙的吸收。 2、胡萝卜与白萝卜相克———同食影响维生素C的吸收。 3、甲鱼与芹菜相克———同食可使蛋白质变性影响营养吸收。 4、香菜与黄瓜相克———同食使维生素C遭破坏。 5、醋与南瓜相克———同食时醋酸破坏南瓜中营养成份。 6、...
发帖时间:2015/10/19 16:19:55
红薯和柿子——会得结石鸡蛋和糖精——容易中毒洋葱和蜂蜜——伤害眼睛豆腐和蜂蜜——引发耳聋萝卜和木耳——皮肤发炎芋头和香蕉——腹胀花生和黄瓜——伤害肾脏牛肉和栗子——引起呕吐兔肉和芹菜——容易脱发螃蟹和柿子——腹泻鲤鱼和甘草——会中毒20种不能一起吃的食物1.猪肉*菱角——肚子痛2...
发帖时间:2015/12/1 16:00:33
从艾滋病病毒进入人体到血液中产生足够量的、能用检测方法查出艾滋病病毒抗体之间的这段时期,称为窗口期。在窗口期虽测不到艾滋病病毒抗体,但体内已有艾滋病病毒,可以通过HIV核酸检测查到,因此处于窗口期的感染者同样具有传染性。自1981年发现艾滋病以来,随着检测手段的不断进步,艾滋病窗...
发帖时间:2017/9/2 9:27:16
日本京都大学等机构研究人员日前联合发表报告说,定期给实验鼠喂食双歧杆菌,可使实验鼠比同类更长寿。研究人员选取20只10个月大的实验鼠,每周3次给它们喂食双歧杆菌“LKM512”,每只实验鼠每次食用双歧杆菌约2000万个,相当于市场销售的酸奶150毫升所含菌量。而给对照组的实验鼠每...
发帖时间:2004/5/10 10:17:00
绿豆汤的做法:选购当年绿豆,在煮前,先将杂质如石子、沙粒挑拣出,再浸泡于清水中,等豆粒涨大了,然后落锅用旺火煮约20分钟,再以小火煮。这样不光可避免溢锅,易煮熟适口,还可减少营养物质被热气蒸发。 冷饮,夏季喝冷饮,散发人体内热量,还能补充水份。可选酸梅汤、赤豆汤、绿豆汤,还可用...
发帖时间:2004/5/10 16:00:00
嗜酸伤记忆:嗜食酸味食物的人容易产生疲劳,长期食用还会影响大脑神经系统的功能,引起记忆力减退,思维能力下降。 嗜甜伤心:嗜甜食的人,容易生痰,痰阻心脉而致病。甜食含热量高,还会引起热量过剩,容易使人患肥胖症,引起动脉硬化、糖尿病和心脑血管病。 嗜苦伤脾胃:少量食用苦味食物有开...
发帖时间:2004/5/12 14:40:00
嗜酸伤记忆:嗜食酸味食物的人容易产生疲劳,长期食用还会影响大脑神经系统的功能,引起记忆力减退,思维能力下降。嗜甜伤心:嗜甜食的人,容易生痰,痰阻心脉而致病。甜食含热量高,还会引起热量过剩,容易使人患肥胖症,引起动脉硬化、糖尿病和心脑血管病。嗜苦伤脾胃:少量食用苦味食物有开胃作用,...
发帖时间:2004/5/14 9:19:00
牛奶和鸡蛋的营养都很丰富,所以许多家长给孩子天天都吃。但重庆的医学专家最近进行的一次流行病学研究表明,儿童食物过敏的患病率偏高,而牛奶和鸡蛋是引起过敏性疾病的主要食物。 我国的儿童过敏性疾病近年呈上升趋势,成为危害儿童身心健康的常见慢性疾病,而食物过敏是许多过敏性疾病的诱...
发帖时间:2004/5/14 9:33:00
(1)铁的储备不足:新生儿体内铁的含量主要取决于血容量和血红蛋白有浓度,早产儿及出生低体得儿体内的铁量与其体重成正比,故出生体重越低,体内铁的总量越少,发生贫血的可能性越大。 (2)铁的补足不足:婴儿时期生长发育迅速,血容量增加快,所需要的造血物质多,但婴幼儿的饮食以乳类食品...