发帖时间：2014/6/26 14:56:03
山药的功效： 清热，解毒。 治温病发热，热毒血痢，痈疡，肿毒，瘰疬，痔漏。 ①《滇南本草》：清热，解诸疮，痈疽发背，丹流瘰疬。 ②《生草药性备要》;能消痈疽疔毒，止痢疾，洗疳疮，去皮肤血热。 ③《本草备要》：养血止渴。 治疥癣。 ④《重庆堂随笔》：清络中风火湿热，解...
发帖时间：2013/11/11 11:44:26
各位，自己做豆腐乳，但是找不到相关的口味配方，有知道的大侠告诉一下撒，主要是白方。...
发帖时间：2013/10/9 15:58:48
随着包装技术的不断更新发展，食品包装的方式和材质呈现越来越多样化的趋势，但是总体上主要有这么6大类：纸包装、塑料包装、复合膜包装、金属包装、木盒包装、玻璃包装。目前为止，食品包装领域用量最大的还是纸包装、其次是塑胶包装。玻璃包装由于其在运输上的不利，每年的产量都在不断的收缩。而纸...
发帖时间：2013/7/31 14:34:34
【什么是“隐形盐”?】 隐形盐，就是除了我们炒菜做饭用的能够“看得见品尝得到”的盐之外，不知不觉甚至可能是是防不胜防就被摄入到身体里的盐。 【隐形盐的危害】 隐形盐和食用盐对身体的作用是一样，主要是钠离子的作用，如果钠摄入过多，会使血压升高，还会导致血管狭窄、损伤血管内...
发帖时间：2013/5/2 13:48:19
各大专院校、科研院所及调味品生产企业：2012年中国调味品协会专家工作委员会成立并组建。值此契机，中国调味品协会举办了首次全国调味品行业“安琪酵母抽提物杯”科学技术论文大赛。短短5个月时间，大赛共收到来自调味品企业、大专院校和科研院所等企业和单位的科技论文百余篇，大赛呈现出参与范...
发帖时间：2013/4/23 11:22:45
亲朋聚会，大家都喜欢吃火锅，大家都喜欢围在一起，吃的开心，聊的更开心。火锅好不好吃，做为调料的蘸酱是关键，芝麻酱作为火锅蘸酱能起到提味的作用。如果选择在家吃火锅，可以到超市选择芝麻蘸，回来自己制作火锅蘸酱。先取适量的芝麻蘸放入碗里，准备一些清水，一边搅拌芝麻酱一边往里面加入清水。...
发帖时间：2013/4/13 14:32:43
早餐对人的健康极为重要。现代生理学家研究表明,如果血糖水平过低,便会感到饥饿和疲乏,甚至出现头晕,站立不稳或心悸。很多白领丽人忽视早饭，无论是为了减肥还是时间紧迫，顾不上吃饭，或是只是啃上一口面包草草了事，熟不知早餐是能吃出健康美丽的。 一、面包牛奶族 营养陷阱：血糖上升...
发帖时间：2013/4/10 14:02:55
1.豆浆配油条豆浆油条是我们老传统的早餐，也是很多上班族的喜爱。但是，早餐食用豆浆加油条是很大的错误，虽然能补充了一个早上的能量，但是却为身体留下了很大的潜在危害。油条是油炸性的高油脂食物，在制作的过程中，高温已经使它失去了营养价值，还会带来致癌物质。高油脂的油条再配上中油脂的豆...
发帖时间：2013/2/19 15:53:23
酸奶腐乳等发酵食品是老人保健品 核心提示：为什么老年人适合吃发酵食品呢?平凡的发酵食品虽然没有夺目的标签，但确实有着保健品的功效，长期合理食用能帮助老年朋友有效改善体质，对抗衰老。 年近八旬的张奶奶，腿脚虽然还灵便，肠胃功能却不大好。这几年，她迷上了喝酸奶;喝粥时还会配上...
发帖时间：2013/1/25 8:35:07
如肉类为主，通通都丢入鼎内，然后在底部生火，让食物煮熟，成为一大锅的食物，当时叫做“羹”，这就是最早的火锅了。不过仔细一想，当时并没有所谓的盐，也没有调味料，更没有沾酱，只是把一堆肉煮熟而已，会好吃吗？加上鼎太大，不能移动，只能固定陈列在一定的地方，不方便随时享用。于是，聪明的老...
