发帖时间：2008/7/8 13:19:00
新工艺:采肉线型混合器漂洗管道式滞留室漂洗倾析式离心机预脱水精滤螺旋压榨机压榨脱水。有那一家企业在用吗?值得学习!...
发帖时间：2006/5/22 15:41:00
以下是引用xiangling在2006-5-2117:48:00的发言：我认为现在脱水蔬果需求量比较大，而且象我国农业大国，生产的蔬果销售不完就要面临烂掉的危机，另外脱水蔬果的营养不变，很受人们的欢迎。[em07]何不尝试一下脱水蔬果属冻干一类的东西！前期投入一定很大的！...
发帖时间：2004/12/15 12:04:00
我近来在粮院发现有种水果干一类的产品，你能否事先把他缩水，制成脱水水果?...
发帖时间：2005/5/3 11:12:00
有人提出用酵母液作脱水果蔬的膨胀剂，此方案行吗？不会引起果蔬发酵吗？...
发帖时间：2005/5/4 23:07:00
你的地瓜是做什么产品的，是速冻也是保鲜，或者是脱水，不同的产品用不同的办法...
发帖时间：2005/5/12 12:35:00
为防止脱水收缩可用些保湿剂。荧光效果加荧光桃红或VB2试试，可操作性差，不一定有用。...
发帖时间：2005/6/30 15:53:00
你是要做成什么产品？如果是做成脱水产品，那当然是FD（冷冻干燥）最好了。...
发帖时间：2005/12/22 10:08:00
代一朋友发问准备作一些脱水果粒冷冻干燥和热风干燥设备，价格相差多大？...
发帖时间：2006/3/15 17:28:00
你可以考虑一下和面的水分可能过高，还有干燥湿度太大。也就是脱水太快。...
发帖时间：2006/11/16 18:11:00
加氯化钙脱水的鱼糜口感会变得很粗糙，使人觉得不太愉快，而且感觉鱼糜的柔韧性会下降。...
