发帖时间:2010/9/26 21:53:00
馒头脱水是怎么回事...
发帖时间:2006/3/15 16:03:00
有没做脱水蔬菜销售的,本人可提供脱水番茄...
发帖时间:2005/4/1 16:10:00
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发帖时间:2005/4/1 16:12:00
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发帖时间:2005/4/1 16:15:00
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发帖时间:2009/2/24 17:15:00
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发帖时间:2008/4/2 14:22:00
1.选料青菜头应及时收获,选择体型小,呈团圆形,整齐美观的新鲜原料,剔除空心老壳菜、畸形菜。鲜菜头每堆不要超过5吨,以免堆内发热变质。用刀将青菜头基部老皮老筋剥去,使其成圆形,不可损伤突起瘤及菜耳朵。剥去老皮筋后的菜头为原重的90%~92%。2.第1次腌制一般用菜池腌制。菜池长、...
发帖时间:2007/4/13 11:38:00
请各位讨论一下如何保存才不使脱水蔬菜变色...
发帖时间:2006/12/21 10:02:00
1主题内容与适用范围 本标准规定了出口脱水大蒜的取样和品质、重量及包装的检验规程。 本标准适用于出口脱水蒜片、脱水蒜粒和脱水蒜粉的检验。2 引用标准 GB5009.12 食品中铅的测定方法 GB5009.20 食品中有机磷农药残留量的测定方法 GB5033 出口产品包装...
发帖时间:2006/3/20 12:49:00
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