发帖时间：2017/5/4 17:37:54
美国专家称9种“平民食物”具有超乎想象的营养和食疗价值，扬子记者邀营养专家逐一解析近日，美国“读者文摘”网综合多项研究成果，刊文推荐9种最具有性价比的平民食物。这些平民食物据称有超乎想象的营养甚至食疗价值。这其中既有西瓜、生菜、土豆、芹菜、蘑菇、虾等传统健康食物，也有包括爆米花在...
发帖时间：2017/5/4 15:15:33
水对于人体的重要性不言而喻。正确地喝水，其实是能够预防一些小疾病的。别不信，以下9个喝水预防疾病的小秘诀值得你试一试：胃寒者，喝红茶、姜糖水。胃寒的人要少喝性寒的绿茶、凉茶、果汁，可以喝暖胃的红茶、姜糖水。便秘时，喝点蜂蜜水或者果蔬汁。它们含有丰富的果糖，果蔬汁还有不少可溶性膳食...
发帖时间：2017/4/28 9:20:47
对于糖尿病，很多人认为吃糖可能会加重病情，所以在遇到可乐型饮料时，会情不自禁的产生“糖尿病能喝无糖可乐吗”这样的疑问。糖尿病能喝无糖可乐吗?今天我们就一起来了解一下这方面的知识。 众所周知，糖尿病是一种与饮食密切相关的疾病，糖尿病患者要在饮食方面需要特别注意，所以对于“...
发帖时间：2017/4/27 18:54:20
很多年轻人在运动完之后习惯喝运动饮料，但这样真的好吗？体育专家指出，相比运动饮料，水其实更适合年轻运动者。据合众国际社报道，宾夕法尼亚州健康医疗中心初级保健运动医学主任希尔维斯博士认为，一些持续或大强度的运动才需要为体内补充额外的糖和含有盐分的运动饮料，但大部分年轻人的运动并未达...
发帖时间：2017/4/27 17:42:17
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25084[/attachimg][b]新型食品乳化剂○原○创（杜德春）：[/b]干湿平衡；强弱平衡；结构平衡；组织平衡；阈值平衡；系统平衡是设计配方六大元素基石~知其知识结构是有的放矢设计配方的重要手段。新型食品乳化剂可以弥补蛋白质与...
发帖时间：2017/4/27 10:56:26
水，是生命之源！现代人越来越爱惜身体，注重养生，但在喝水问题上却并不重视。事实上，再多的养生补品也不及水这种“生命之源”对人体的好处。（1）、早上喝什么水？早上起床后喝一杯水，据说是许多注意养生的人的习惯做法。经过一夜的睡眠，人在清晨醒来的时候身体会处于缺水的状态，所以早起的第一...
发帖时间：2017/4/27 9:14:40
白果又称银杏果，是银杏科植物银杏(GinkgobilobaL.)的成熟种子。我国是白果的主要生产国，年产白果超过15000t，占世界总产量的70％。研究表明白果不仅富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和氨基酸等多种营养物质，还含有黄酮、内酯和类脂等功能成分，具有抗菌消炎、改善脑血管循环...
发帖时间：2017/4/26 21:58:36
[attachimg]25053[/attachimg][b]杜德春烘焙技术研发机构抗氧化剂○原○创杜德春：[/b]抗氧化剂是防止或延长食品氧化，提高食品稳定性和延长储藏期的食品添加剂。按溶解度分为油溶解与水溶解两类。BHT,BHA,PC属于油溶性；异抗坏血酸钠，植酸等属于水溶性...
发帖时间：2017/4/26 16:19:23
[b]杜德春糕点技术领域专业书籍：[[attachimg]25047[/attachimg][b]以下专业糕点技术实战类书籍是由“杜德春烘焙技术研发机构”的资深糕点技术专家“杜德春”老师潜心所著的糕点技术实战类书籍。共342册，其中面包类：39册；面点类：38册；蛋糕类：17册；...
发帖时间：2017/4/26 15:46:50
4月接近尾声，这些时令菜你都吃了吗？时令果蔬最养人，符合自然生长的规律，味道鲜美，营养价值高，是养生的理想食物。4月多吃这9种时令果蔬，你已经吃过哪几种了呢？芹菜◆◆◆芹菜含有丰富的铁元素和膳食纤维，补血效果不错，还可以促进人体脂肪分解，是减肥的理想食物。推荐吃法：热炒和凉拌均可...
