发帖时间:2004/8/7 20:02:00
正确认识食用植物油华中农业大学食品科技学院吴谋成科学地选用常见的植物食用油如何合理的选用食用油?一是从营养和生理方面考虑,对不同人群应选用脂肪酸组成不同的食用油。二是购买时,注意选购质好、安全的食用油。三是科学地使用和保管食用油。一、不同人群的健康用油1.正常人的健康用油世界卫生...
发帖时间:2006/6/30 17:11:00
用蔬菜和水果代替高热量的食物。 选择食用深色的果蔬,如菠菜、胡萝卜、桃子和各种浆果。 吃整个蔬果代替果汁。 不要吃添加糖、盐、饱和脂肪和反式脂肪的冷冻和罐装的蔬菜、水果。 选择全谷物食品,如全麦、燕麦片、裸麦、大麦、玉米、荞麦、粟米等。 每天摄入膳食纤维的目标是25...
发帖时间:2012/11/15 16:48:59
1.微波炉薯片自从开始减肥后是不是很久都没碰过薯片了?那香香脆脆的口感着让人怀念,怕超市的薯片热量太高?MM们现在不用担心了,因为完全可以在家里自制薯片,而且无油无添加剂,少脂更放心。微波无油薯片的做法很简单,把土豆切薄片,过水,洗掉附着在上面的淀粉,热量会更低哦。滤干薯片,平铺...
发帖时间:2011/12/3 16:35:36
我们需要牛奶我们需要牛奶什么?不管是西方国家,还是东方国家,为什么大家如出一辙地将牛奶纳入国人强身的必备食物?牛奶有什么好? 我们需要牛奶是需要它为我们提供什么营养?是的,蛋白质(蛋白质食品)。我们每天从食物中(包括牛奶)摄取蛋白质,蛋白质在胃肠道中经过胃蛋白酶、胰蛋白酶...
发帖时间:2010/11/26 15:01:00
高血脂、高血压、脂肪肝,已成为现代人的常见疾病。科学研究证明,现代疾病与人体脂肪代谢密切相关。脂代谢障碍是引发高血脂、高血压、脂肪肝的罪魁祸首。脂肪囤在肝脏是脂肪肝;囤在腰部是腰变粗;囤在心脏,心脏难受,喘的很;囤在血管,垃圾多,堵血管,血管硬化加快,容易破裂。脂代谢障碍就是指人...
发帖时间:2014/11/7 13:46:59
规格:170g/罐成分:鲔鱼,沙拉油,盐保质期:3年储存说明:置于干燥处,避免阳光直射,开封后请尽速食用完毕。食用说明:开罐即食。产品说明:鲔鱼即金枪鱼,也作“吞拿鱼”。鲔鱼的肉色为红色,这是因为鲔鱼的肌肉中含有了大量的肌动蛋白所致。由于金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的...
发帖时间:2009/10/30 13:49:00
一.土豆能留住岁月的脚步 土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,青春永驻哦。 二.土豆是天然的美容佳品 土豆有很好的呵护肌肤、保养...
发帖时间:2006/7/6 13:31:00
冰淇淋中的脂肪替代品分类及应用技术油脂是油和脂的结合,按其物理状态在常温下呈液态的称为油,呈固态的称为脂。冰淇淋生产中的油脂多为固体脂肪。在许多国家的冰淇淋生产中,只允许使用乳脂肪。这些乳脂肪来源于全脂牛乳、稀奶油以及奶油等乳制品。由于乳脂肪是冰淇淋原料中最为昂贵的成分,其使用量...
发帖时间:2008/11/5 7:49:00
茶油的单不饱和脂肪含量在80%左右,与人体皮脂肪的70%最为相近,含角鲨烯、抗氧化物质和维生素A、D、E,能迅速被皮肤吸收,深层滋养及调理肌肤,去除细小皱纹。油的功效茶油(《纲目拾遗》)【异名】楂油(《农政全书》),拌树子油(《纲目拾遗》)。【来源】为山茶科植物油茶种子的脂肪油。...
发帖时间:2014/1/18 16:59:09
很多爱美的年轻女性都因为吃油炸食品会胖,而对油炸食品敬而远之,可为什么说轰食界玩家轰炸大鱿鱼吃了不会胖呢?秘密就在食界玩家轰炸大鱿鱼特殊研制的脱脂油和独家引进的脱油机上。食界玩家轰炸大鱿鱼选用的油是特制的植物脱脂油,纯植物榨取,后经脱油处理,含油量少,脂肪含量极低。炸制过程中加温...