发帖时间:2005/12/14 15:36:00
选自:http://www.ccpss.com/bbs/dispbbs.asp?boardID=87&ID=42&page=1孕妇,作为特殊的人群,在日常饮食生活中,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,...
发帖时间:2005/8/31 0:44:00
全面均衡营养理论是指生命体在其生长过程中,在不同的生长阶段所需摄入的各种营养素必须是全面的、均衡的才能维持生命体的健康成长。以健康成长为目的的全面均衡营养理论在整个生物圈具有普遍性。营养的全过程包括摄食、消化、吸收和中间代谢等几个主要环节,任何一个环节发生障碍都将对机体造成不利影...
发帖时间:2005/1/4 15:32:00
叶酸:新型多功能营养强化剂由于近几年叶酸发现新用途,使其已取代维生素E成为国际市场上新崛起的一个多功能保健维生素产品。 相关的科学研究表明,天然叶酸结晶在空气中很不稳定,它在产品贮存期间易分解,从而影响其使用效果。默克公司下属的EM食品添加剂公司在一年前已开发出一种新型叶酸衍生...
发帖时间:2004/8/31 13:52:00
花生四烯酸是人体必需脂肪酸,属n-6系列的多不饱和脂肪酸,是人体中最重要的多不饱和脂肪酸之一。 花生四烯酸具有一系列生理功能,而且其代谢产物如前列腺素E2(PGE2)、前列环素(PGI2)、血栓素A2(TXA2)和白三烯等二十碳多烯酸衍生物对细胞和机体的代谢活动具有重要生理作用...
发帖时间:2004/5/10 9:18:00
孕妇,作为特殊的人群,在日常饮食生活中,不仅要重视加强营养,适量吃些营养丰富的食物,而且对膳食结构、饮食烹调、饮食卫生以及食品选择等方面,应当注意以下“十不宜”,以利孕育健康而聪颖的小生命,有助优主。 一、不宜高脂肪饮食:大量医学研究资料证实,乳腺癌、卵巢癌和宫颈癌具有家族...