发帖时间:2004/5/11 16:40:00
常言道:冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。也许有人会问,冬吃萝卜可保暧防寒,温中健胃,而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢?原来,夏日食姜与人们的夏日生活习惯和生姜的多种药用作用有关。 增进食欲 炎炎夏日,人体受署热侵袭,或出汗过多,消化液分泌减少,而生姜中的姜辣素却能刺激...
发帖时间:2004/9/15 9:30:00
甲鱼,学名鳖。又称水鱼、团鱼,是人们喜爱的滋补水产佳肴,它无论蒸煮、清炖,还是烧卤、煎炸,都风味香浓,营养丰富。甲鱼还具有较高的药用食疗价值,可养阴清热,平肝息风,软坚散结等。另据现代医学研究发现,甲鱼肉及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗、...
发帖时间:2004/12/17 14:31:00
(以下排名不分先后) ■冯小刚住址曝光发生地:北京时间:2004年10月18日私密指数:4 冯小刚怒斥周刊记者曝光其家庭住址,引发娱乐圈新闻界议论纷纷。 ■高峰私生子事件发生地:北京时间:2004年7月22日私密指数:5 那英未婚夫高峰被曝和沈阳女子王纳文有三岁私生子...
发帖时间:2006/1/5 20:24:00
微生物酵素解决便秘症的方法根据最近的医学研究统计,三人之中有一人患癌,四人之中有一人死于癌症。日本人的患癌率过去是胃癌、肝癌为最多,而近年来肺癌、大肠癌在急骤的增加。快食、快便,是健康的“晴雨表”,通便对予防大肠癌,直肠癌的产生是具有密切关系的。(1)轻度便秘者在要就寝之前,用较...
发帖时间:2006/7/3 13:24:00
二、霉菌与霉菌毒素对食品的污染及其预防(一)概述霉菌是真菌的一部分。真菌是指有细胞壁,不含叶绿素,无根、茎、叶,以寄生或腐生方式生存,能进行有性或无性繁殖的一类生物,霉菌是菌丝体比较发达而又没有子实体的那一部分真菌。与食品卫生关系密切的霉菌大部分属于半知菌纲中曲霉菌属、青霉菌属和...
发帖时间:2007/8/16 10:57:00
咖啡知识课堂:咖啡的疗效实验证明,咖啡有抑制B型肝炎发病的作用 日本在江户时代只有掌握解救生命的医师才能品尝到咖啡。当时医师们喝了咖啡后,便将其功效记载下来,譬如《长崎闻见录》就是其中之一。在书中记载着:“咖啡因增加脾脏的运动,帮助消化,降火气,更可利尿,使胸脾舒畅。能够平胃酸...
发帖时间:2007/8/16 10:57:00
咖啡知识课堂:咖啡的疗效实验证明,咖啡有抑制B型肝炎发病的作用 日本在江户时代只有掌握解救生命的医师才能品尝到咖啡。当时医师们喝了咖啡后,便将其功效记载下来,譬如《长崎闻见录》就是其中之一。在书中记载着:“咖啡因增加脾脏的运动,帮助消化,降火气,更可利尿,使胸脾舒畅。能够平胃酸...
发帖时间:2008/5/28 0:04:00
增加食欲 炎炎夏日,人体受暑热侵袭或出汗过多,促使消化液分泌减少,而生姜中的姜辣素却能刺激舌头的味觉神经和胃粘膜上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液的分泌,从而起到开胃健脾,促进消化,增进食欲的作用。 解毒杀菌 夏季,人们喜食冷饮,冷菜等冷制品,由于这些食品极...
发帖时间:2009/5/25 10:53:00
柯林·坎贝尔博士讲述:吃纯素降低患病率旁白:今天的节目我们有幸能介绍受人尊敬的柯林·坎贝尔博士,营养研究的先驱,美国康奈尔大学营养生物化学名誉退休教授。:今天的节目我们有幸能介绍受人尊敬的柯林·坎贝尔博士,营养研究的先驱,美国康奈尔大学营养生物化学名誉退休教授。坎贝尔博士花了40...
发帖时间:2009/11/8 17:59:00
在许多明星的推波助澜下,生食运动正从“旁门左道”变成主流饮食习惯,大有从美国向全球扩展之势。可是,生食真的对你的健康有好处吗?专家对此进行了客观分析。 有些食物需要煮熟吃 生食逐渐成为美国的主流饮食法,这在一定程度上是因为人们对肥胖症日益关注。新泽西州家庭医生约耳·福哈曼虽然...