发帖时间：2012/10/27 15:48:53
山西李建：山西人喜欢面食，裤带面是制作新疆大盘鸡时不可缺少的内容。在用料上，我用的是当地的农家走地鸡，口感、香味都很充足。辣度需要增加一点，我选用的是朝天椒，辣中带香。北京王晓明：新疆大盘鸡被引人我们酒店后开始并不太受欢迎，后来我将主料改成了三黄鸡，三黄鸡肉质细嫩，鲜味很足，熟制...
发帖时间：2012/10/27 11:35:02
世界杯期间天天熬夜看球，身心俱疲，体重也降了好几斤，整日处于半梦半醒之中，深感吴清忠先生倡导早睡觉的良苦用心。又见电视台报道因看球伤身体，感冒、消化不良、失眠、心脏病、高血压、无精打采的人堆满了医院的急诊大厅。以前都好好的，一看球就病了，唉！都是熬夜惹的祸。夜里是人们长气血的时间...
发帖时间：2012/10/22 15:52:31
木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等，还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供**整天所需的维生素C。木瓜在中国素有“万寿果”之称，顾名思义，多吃可延年益寿。 作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富，有“...
发帖时间：2012/10/20 15:00:57
中午下馆子容易吃超标 中午一个人去食堂或餐馆吃饭未免太孤独，还是叫上三五同事一起吃吧!去的人多了，自然就可能抛弃快餐，而改为AA制下馆子。记者了解发现，广州非常多的白领喜欢结伴去写字楼附近的餐厅、饭馆消费，既能增进同事间交流，又能吃到更多菜式。 火锅店、日本料理、个性厨房...
发帖时间：2012/10/17 16:42:07
（一）初级农、畜产品源头安全隐患大。食品安全的源头问题主要来自于农资供应商与农户。部分商家为了最求利益最大话，在农业种子的测定安全性放的比较宽，在还没有完全确定其安全性的情况下，就给投放到市场。除了商家存在的问题以外，农户也是为了增加产量，增加收入，大量使用农药、化肥、抗生素和助...
发帖时间：2012/10/16 16:52:54
在我国，肉制品获得真正的发展是在改革开放之后的二十年。从20世纪50年代初至今，随着我国食品工业的发展，肉制品行业的技术和体系的改革，中国传统肉制品基本形成完整的工业体系。“一五”、“二五”期间，我国从苏联引进加工工艺和先进设备后，通过技术改造、设备消化吸收，开始了中国传统肉制品...
发帖时间：2012/10/13 14:42:47
肉食榜冠军：鹅肉含氨基酸成分易吸收 肉类榜单为鹅肉、鸭肉、鸡肉。相较于比较爱吃鸭子的北京人来说，鹅肉吃的并不是很多，李卉讲到，鹅肉属于禽类的肉，也就是通常说的“白肉”，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品，它的营养价值之所以高，主要在于所含氨基酸成分比例和人体氨基酸的比...
发帖时间：2012/10/12 16:20:43
猪肉，在生活中司空见惯的食物，其实有很多不为人知的保健效果。在家试试以下几道菜，没准就能收获个好身体！猪肉是大多数中国人日常的主要肉食品，《罗氏会约医镜》中说：“其肉气味最佳，能引人多食饭食，长气力，倍精神。”猪肉，不但营养丰富，而且食疗价值也很高。其中瘦猪肉含有蛋白质、脂肪、碳...
发帖时间：2012/10/12 15:19:38
办公族们整天忙于工作，无暇顾及自己的身体，加上夏天气温过高，人很容易因为过度劳累而出现晕厥、头昏脑胀的，因此，办公族们，忙于工作的同时也不要忘了照顾好自己的身体呀!下面给大家说说夏日养生“三宝”! 枸杞乌鸡汤： 枸杞10克、玉竹10克、冬虫夏草10克，以清水冲洗沥干，用2...
发帖时间：2012/10/10 15:52:55
什么方法能让贪吃的女孩也能在瘦身和美食中不用再挣扎呢？其实减肥并没有大家想的那么困难，只要在享受美味前，稍稍做一下功课，为自己搭配一套营养全面，健康低脂的减肥食谱，问题就可以迎刃而解了。 最幸福的减肥方法一定就是边吃边瘦的了，可以不用担心吃多了后发胖。所以在减肥之前，做点功...
