发帖时间:2004/6/26 20:59:00
炎炎夏日又来到了。儿童在夏季往往会食欲不振或厌食。这是因为夏季气温高,人体通过出汗的方式散热,血液流向体表,胃肠道的血流量相对减少,胃肠道消化液的分泌也随之减少,食欲自然会降低。同时由于儿童出汗多,又大量饮水,冲淡了已经不多的胃液,这样又使儿童的食欲再降低。但是在夏季,儿童的...
发帖时间:2004/5/20 9:42:00
北京人正时兴自找“苦”吃!这是北京市民的饮食、保健乃至起居消费中出现的新时尚。 在北京的农贸市场中,各种蔬菜开始降价,但像芥兰、荞麦、奶油生菜等带苦味儿的蔬菜,每斤仍在一点五到二元人民币之间。在水果摊上,一种叫做“桔柚”的苦味儿水果,也挺有人缘。开遍京城的洗浴中心,也为市民提...
发帖时间:2004/5/17 17:49:00
豆腐乳一经制成,营养成分最显著和变化是合成了大量维生素B12。缺乏维生素B12可以加速大脑老化进程,从而可引起老年性痴呆。除动物性食物,如肉、蛋、奶、鱼、虾含有较多维生素B12外,发酵后的豆腐制品也可产生大量维生素B12,尤其是豆腐乳含量更高。吃些豆腐乳,对预防老年性痴呆有积极作...
发帖时间:2004/5/14 9:26:00
孕妇在怀孕6个月时常会感到小腿抽筋,以往多认为这是缺钙引起的。其实,腿抽筋并非完全由缺钙所致。妊娠6个月后,庞大的子宫会压迫盆腔血管和神经。而腿部的血管、神经来自盆腔,盆腔受压,腿部自然血脉不通。中医认为不通则痛,这也是腿抽筋的原因之一。 一位提前分娩的孕妇剖宫取出一个...
发帖时间:2004/5/13 9:34:00
北京人正时兴自找“苦”吃!这是北京市民的饮食、保健乃至起居消费中出现的新时尚。 在北京的农贸市场中,各种蔬菜开始降价,但像芥兰、荞麦、奶油生菜等带苦味儿的蔬菜,每斤仍在一点五到二元人民币之间。在水果摊上,一种叫做“桔柚”的苦味儿水果,也挺有人缘。开遍京城的洗浴中心,也为市民提...
发帖时间:2004/5/12 17:10:00
食用菌作为一种天然食品,味道鲜美,风味独特。尤其一些名贵的食用菌,历来是宴席佳肴中不可或缺的“美味山珍”。如鲜嫩可口的草菇,粘滑多胶的木耳,清嫩可口的竹荪,香郁诱人的香菇,肉质细腻的口蘑,鲜美质脆的羊肚菌,水果清香的鸡油菌,鲍鱼风味的侧耳等。有些食用菌还被制成保健或风味食品,现在...
发帖时间:2004/5/11 17:01:00
每到炎热的夏季,很多人的胃口就会不好,消化功能降低,且易出现乏力倦怠、胃脘不适等症状,有的人还易发生胃肠道疾患。这是因为,热天人们出汗较多,体内的水分、氯化钠和水溶性维生素(主要是维生素B1和维生素C)也会随着汗流失不少,引起水盐代谢失调;亦使血液中形成胃酸所必需的氯离子储备...
发帖时间:2004/5/10 14:28:00
繁忙的都市人,早餐、午餐“随便”吃,所有的亏空就等晚餐补了。大吃大喝之后也没有时间活动。如何吃晚餐更有利呢? 晚餐早吃少患结石 晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明,晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。 人的排钙高峰期常在进餐后4~5小时,若晚餐过晚,当排...
发帖时间:2004/5/9 17:04:00
人身材的高与矮,与多种因素有关。如种族、遗传、地理气候条件、生活习惯、卫生条件、营养状况及伤病和参加体育活动的多少等。这些影响因素,可以分为先天和后天两大类。研究表明,孩子身材的高矮,约60%取决于父母的遗传因素。而按科学的方法抚育孩子可使孩子的身高增长十几厘米。这说明先天不...