发帖时间:2008/8/6 9:49:00
您好,我是广州浓纳食品贸易有限公司的,本公司专业生产咸味食品香精香料、天然香辛料、调味品生产的现代化企业.公司的香精香料调味配料,广泛用于方便面、调味料、膨化、肉制品、烘焙、餐饮等行业。如有需要请和我联系。电话:曹小姐020-84358901转607,手机:15915705868...
发帖时间:2004/5/11 15:59:00
意大利一批医学专家自称已找到治阳痿食疗方,并且劝喻不举的男士最好少吃烟肉、肉肠等油腻食物为妙,认为这些食物会抑制男士的情欲和生殖能力。 意大利一组泌尿科医生,在比利时布鲁塞尔的会议上提出一个壮阳餐单。 莱达教授称,不举通常由压力和抽烟引致,但也可能与不良饮食习惯有关。他指出...
发帖时间:2006/9/14 12:41:00
http://finance.sina.com.cn2006年09月14日07:40每日经济新闻 进口日本食品连续出问题 质检总局已要求日方保证输华食品符合中国国家标准 记者13日从质检总局获悉,继6月深圳检验检疫局在从日本输华鱼肉肠中检出山梨酸含量超标后,广东、山东、辽宁...
发帖时间:2007/11/29 8:27:00
粗碎和乳化型肉制品如法兰克福香肠、热狗肠、鸡肉肠、汉堡饼、火腿肠、牛肉肠等。肉的品质往往由于饲养方法的不同而有所波动,使用磷酸盐可校正这种波动,而使肉制品的品质均一,这对肉品制造商和顾客均有好处。胴体在宰后发生的生化反应会不可逆地破坏肌肉蛋白的结构,使肉与自身水分的结合变得松散。...
发帖时间:2005/2/24 10:57:00
[quote]以下是引用谢里夫在2005-2-2112:28:00的发言:请问斑竹:在全国各地,超市里常看见有标志“清真”的牛肉肠出售,但是诸如有些品牌,诸如“河南**”,我们都知道他们是非穆斯林企业,也制造不清真的食品,那这些所谓清真食品是否有问题?我一般就不敢随便买了[/qu...
发帖时间:2007/7/24 21:46:00
楼主mm是做什么的?网上搜一下就知道了啊六偏磷酸钠的详细说明◆分子式:(NaPO)6(M=611.77)◆外观:透明玻璃片状或粉状◆标准:GB1890-89◆用途:六偏磷酸钠用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,...
发帖时间:2009/9/29 15:38:00
“肠衣在香肠蒸煮时仍能紧贴肉的表面。”SorealIngredientsAlimentaires的GillesBocabeille说。该公司负责为Nijal提供肠衣。4J*K%w7Q5C4~0A0n/q%_o0M.|'W该种肠衣原料为藻酸盐、蛋白质、糖和树胶,在盐水处理时添加了钙...
发帖时间:2008/7/20 23:54:00
所谓重组牛肉,就是指将碎牛肉加入各种添加剂、黏合剂,形成整体牛肉块,再经过机器切割,压模整型,混充原生牛肉推出。简单来说,重组牛肉就像是灌香肠,但因为没有产品外包装,它凸显的是监管和检测的问题。我们常接触的香肠与火腿也是重组肉的一种形式。为了了解其中的奥秘,今天我们特邀有关专家...
发帖时间:2004/5/11 14:07:00
提起德国美食,不能不提起德国香肠,德国人喜欢肉食,尤其喜欢吃香肠。他们制作的香肠有1500种以上,许多种类风行世界,像以地名命名的"黑森林火腿",可以切得跟纸一样薄,味道奇香无比。德国的国菜就是在酸卷心菜上铺满各式香肠,有时用一整只猪后腿代替香肠和火腿,那烧得熟烂的一整只猪腿,德...
发帖时间:2007/1/29 13:05:00
中国营销传播网,2006-12-21,作者:刘登义,访问人数:850目 录第1页第2页第3页 在过度竞争环境下,消费市场越来越被细分,过于细分的市场不再能承载足够的市场规模;而越来越多的产品快速推向市场,真正令消费者眼前一亮并发自内心喜爱的新产品则曲指可数,消费品高达80%以上...