发帖时间：2005/8/18 20:52:00
史九根河南省科瑞食品技术有限公司本系统由泡沫机和空气压缩机组成。泡沫机中的经稀释后的清洗消毒液由压缩空气驱动，呈泡沫状喷出。泡沫清洗消毒剂使用方法：■清除大颗粒的污物。■用60℃的温水通过高压水枪仔细冲洗设备或地面。■使用清洗消毒剂进行泡沫清洗消毒。时间10分钟。■用温水（60℃...
发帖时间：2005/8/19 22:55:00
史九根河南省科瑞食品技术有限公司本系统由泡沫机和空气压缩机组成。泡沫机中的经稀释后的清洗消毒液由压缩空气驱动，呈泡沫状喷出。泡沫清洗消毒剂使用方法：■清除大颗粒的污物。■用60℃的温水通过高压水枪仔细冲洗设备或地面。■使用清洗消毒剂进行泡沫清洗消毒。时间10分钟。■用温水（60℃...
发帖时间：2005/8/19 23:00:00
史九根河南省科瑞食品技术有限公司本系统由泡沫机和空气压缩机组成。泡沫机中的经稀释后的清洗消毒液由压缩空气驱动，呈泡沫状喷出。泡沫清洗消毒剂使用方法：■清除大颗粒的污物。■用60℃的温水通过高压水枪仔细冲洗设备或地面。■使用清洗消毒剂进行泡沫清洗消毒。时间10分钟。■用温水（60℃...
发帖时间：2005/10/2 11:30:00
欢迎赐教:)...
发帖时间：2006/3/28 12:27:00
诸城市众工机械有限公司是专业从事肉类加工机械开发、设计及销售于一体的现代化企业。公司位于美丽富饶的临海城市、恐龙之乡――山东诸城，东临滨海城市青岛，南靠港口城市日照，北依国际风筝都潍坊，胶新铁路穿境而过，交通便利，环境优越。公司同仁经过多年的艰苦创业，食品机械事业部根据市场需求生...
发帖时间：2004/11/25 11:35:00
生物制剂在肉类保鲜及加工中的应用 (2003.5.27) 生物技术是探索生命现象和生物物质运动规律，并利用生物体的机能或模仿生物体的机能进行物质生产的技术，它与食品工业关系密切，在肉类加工行业中应用广泛。业界普遍认为在目前乃至相当长的一段时间里，生物技术在食品工业中的...
发帖时间：2007/1/4 13:22:00
国内外肉类生产加工技术发展国内外肉类生产加工技术发展综述报告一、世界肉类产业发展现状1、世界肉类生产概况2004年，世界肉类总产量为25750万吨，其中猪肉10039万吨、羊肉1210万吨、牛肉6187万吨、禽肉7822万吨。猪肉和羊肉占肉类总产量的比重基本稳定，分别保持在40%...
发帖时间：2007/7/10 21:24:00
肉类的嫩化方法物理嫩化法 ●机械嫩化法在肉类加工中，采用肉类嫩化器和滚揉工艺，是常用的嫩化方法。嫩化器是通过机械上许多锋利的刀板或者尖针压迫肉体，由于机械力的作用，肌纤维细胞和肌间结缔组织被切断、打碎，肉的正常结构被破坏，改变了肌肉组织的性能，增大肉的表面积，使肉的黏着性、持水...
发帖时间：2006/1/12 15:58:00
请问斑竹，国内有哪些清真肉类加工厂是比较权威的啊？...
发帖时间：2007/9/27 9:43:00
请教一下,进口酶在肉类加工行业的市场如何,我有个代理欧洲进口酶的项目,产品很不错,想更多的了解国内市场,希望大家能指教一二,上海的请吃饭.谢谢先!!!azelispolymer@hotmail.com...
