发帖时间：2014/4/8 9:13:44
兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类，免肉含量含蛋白质高达70%，比一般肉类都高，但脂肪和胆固醇含量却低于所有的肉类，故对它有“荤中之素”的说法。功效：兔肉含有丰富的卵磷脂，是儿童、少年、青年大脑和其他器官发育不可缺少的物质，有健益智的功效。对于高血压患者来说，吃兔肉可以阻止...
发帖时间：2014/4/2 9:25:15
1．概述：REAGEN™阿维菌素/伊维菌素酶联免疫反应试剂盒用于检测动物肌肉、牛奶、尿液中阿维菌素/伊维菌素的残留量。这个试剂盒有以下特点：高回收率75-115%.检测过程只需要不到2小时。高重复性。2．试剂盒原理REAGEN™阿维菌素/伊维菌素酶联免疫反应试剂盒的原理是竞...
发帖时间：2014/4/2 9:17:10
1．概述REAGEN™新霉素酶联免疫反应测试盒是用于肾脏、肝脏、肌肉（牛肉、鸡肉和猪肉）中新霉素残留的定量检测。该试剂盒有以下特点：快速(10-40分钟)，多种样品的非有机溶剂的提取方法，高回收率(>80%)。高灵敏度（1ppb）。检测过程只需要不到2小时。高重复性...
发帖时间：2014/3/31 9:42:00
1．概述REAGEN™氯霉素酶联免疫反应测试盒利用竞争性酶联免疫反应原理，对饲料、鱼、鸡蛋、蜂蜜、肉类（如牛肉、鸡肉和猪肉）、牛奶、奶粉、血清和尿等中氯霉素的残留进行定量检测。检测肉样时此试剂盒提取方法也可选择与AOZ、AMOZ、SEM、AHD的五合一前处理方法统一处理一个样品，...
发帖时间：2014/3/31 9:41:13
1.概述REAGEN™链霉素酶联免疫反应测试盒是用于饲料、蜂蜜、肾脏、肝脏、肌肉（牛肉、鸡肉和猪肉），牛奶，血清，尿液中链霉素和双氢链霉素残留的定量检测。该试剂盒有以下特点：快速(10-30分钟)，多种样品的非有机溶剂的提取方法，高回收率(75-105%)。高灵敏度（0.5p...
发帖时间：2014/3/28 14:04:43
1.概述REAGEN™氨基糖苷类酶联免疫反应测试盒是用于饲料、蜂蜜、肾脏、肝脏、肌肉（牛肉、鸡肉和猪肉），牛奶，血清，尿液中氨基糖苷类和氨基糖苷类残留的定量检测。该试剂盒有以下特点：快速(10-30分钟)，多种样品的非有机溶剂的提取方法，高回收率(75-105%)。高灵敏度（...
发帖时间：2014/3/28 8:44:43
小包装麻辣牛板筋具有麻辣可口、开袋即食、咀嚼性强的特点。作为一种食用方便、休闲时尚的食品，麻辣牛板筋正受到越来越多消费者的青睐，加工企业也不断增多。与此同时，微生物超标和防腐剂超标等安全质量问题也不断发生在麻辣牛板筋产品之中。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消...
发帖时间：2014/3/20 13:39:45
2012年夏季，是速冻食品的淡季，而“悦牛”品牌水饺等产品却在北京、大连、哈尔滨、沈阳等地的商超、社区店持续旺销……这是辽宁宏达牛业公司选择赢美大成植入营销实战机构作为营销战略合作伙伴两年来获得又一惊喜。赢美大成先后派出9名速冻食品营销专家和快速消费品精英，根据悦牛水饺“有机牛肉...
发帖时间：2014/3/6 7:57:24
牛肉干是一种营养丰富、味美可口、携带和食用都很方便的休闲食品，深受广大消费者的喜爱，其产销量稳步增长。但牛肉干易感染微生物而导致微生物超标，引发食品安全问题。 专业开发肉食品杀菌保鲜技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为，在牛肉干生产过程中，采用先进的食品动态...
发帖时间：2014/3/1 12:06:18
酱牛肉不仅味道独特，且营养丰富、食疗价值突出，是一种深受消费者喜爱的肉食品，发展前景美好。但微生物超标引发的产品质量不合格甚至食物中毒事故，对酱牛肉加工业的发展非常不利。 专业开发食品杀菌保鲜技术的上海康久消毒技术有限公司周立法总工程师认为，在酱牛肉生产过程中，N...
