发帖时间：2008/5/28 23:11:00
原料： 牛肉300克，牛大骨1块，白萝卜200克，葱花、小葱、姜片各适量。 辅料： 大料1个，料酒3大匙、盐、胡椒粉、香油各适量。 做法： 1、牛肉、牛大骨洗净，用滚水烫过后捞出洗净。 2、锅中煮滚10杯水，放入牛肉、牛大骨、葱、姜、大料和料酒炖煮约1小时，取出牛...
发帖时间：2008/5/28 22:58:00
菜系：四川菜·配料:牛肉丝(200克)、笋丝(65克)、辣油(4克)、泡辣椒(13克)、鸡蛋(1只)、香醋、菱粉、白糖、酱油、葱花、黄酒、姜末、精盐、蒜泥、花椒粉、湿菱粉、味精－·特色：鱼香味，稍带辣，呈淡酱色，四季皆宜。·操作:一、将牛肉丝放入用鸡蛋白、干菱粉、精盐调的卤内拌均...
发帖时间：2008/5/22 11:27:00
现在人们的生活水平越来越高了，人们也不再像以前那样大吃大喝，而是更加注重营养搭配，饮食科学。人们对于传统美味，猪肉、牛肉、鸡肉更加挑剔。在这样的背景下，商家绞尽脑汁又向鹌鹑下了手，于是这可怜的小鸟成了人们的美味。这是道口义兴张出的新产品，是很好吃，可能是刚刚上市的原因，价格也不贵...
发帖时间：2008/5/17 17:23:00
本人有素食类的香精，包括：鸡肉，猪肉，牛肉，膏类的有兴趣的朋友可以交流一下。QQ：154291955[em01]...
发帖时间：2008/5/10 23:25:00
需要点肉底味香精做底，，，然后选好的头香提下产品（猪肉，牛肉，，，，，）...
发帖时间：2008/4/21 21:40:00
肉味香基肉味香基供肉味香基，有鸡肉、牛肉、猪肉等口味。此产品特点是添加量小，留香长，成本低。QQ：358580157电话：13132005002长期有效。...
发帖时间：2008/4/21 21:37:00
肉味香基肉味香基供肉味香基，有鸡肉、牛肉、猪肉等口味。此产品特点是添加量小，留香长，成本低。QQ：358580157电话：13132005002长期有效。...
发帖时间：2008/3/31 7:45:00
饮汤是中华美食的一大特色，但纵观神州内，真正深谙煲汤之道，对汤水情有独钟，甚至得以发现老火靓汤真谛者，非粤人莫属，且粤人无汤不上席、无汤不成宴，已成为一种饮食时尚。四季养生，不论男女老幼，每日饮食总不离功效各异的汤水，不管是香浓醇美的老火靓汤，还是鲜美清淡的生滚汤水，都会是餐桌上...
发帖时间：2008/3/22 15:23:00
低温肉制品将会成为我国肉制品未来发展的主要趋势。到2010年，我国低温肉制品市场容量将达4100多万吨；从肉类食品消费结构来看，国内肉类产量中猪肉占总量的64%，其次是禽肉占20%，牛肉和羊肉产量分别占10%和6%，这一消费结构在短期内难以改变。这是北京中经纵横经济研究院近日发布...
发帖时间：2008/3/5 20:15:00
牛奶价飙升到底因为啥 我国奶业市场“熊”了三年多，怎么突然就牛起来了？有关专家认为，这是多种因素综合作用的结果，其中最主要的原因是世界主要奶源地澳洲干旱和国内奶牛存养量相对大幅下降。 澳洲干旱，奶粉断档 澳洲此轮干旱始于2002年前后，有专家认为这可能是澳洲1000年来最严...
