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主题帖:刨冰
发帖时间:2004/7/8 18:03:00
 
介绍几种刨冰的制作技巧,让巧手的你不出门户就可以“自创”冰雪演义。橘子冰原料:刨冰球1个,冰镇矿泉水(可用凉开水代替)1瓶,橘瓣数片(罐头),冰镇橘果汁200毫升,橘子果汁200毫升,橘子香精1滴。制法:将刨冰球置于水果盘或广口高脚玻璃杯中,浇上滴有橘子香精并搅匀的冰镇矿泉水,淋...
 
主题帖:吃肉减肥?YES!
发帖时间:2004/5/27 11:26:00
 
 食肉减肥是最近风靡美国的一种减肥方式。这种减肥方式亦称LCD(LowCarbohydratesDiet),直译就是低淀粉质减肥。该理念的前身来自于一位美国医生Dr.Atkins,他在1972年出版"DrAtkins'NewDietRevolution"一书,至今已出版六百万。最...
 
发帖时间:2004/5/20 17:14:00
 
端午节吃粽子是中国的传统习俗。但在世界一些国家和地区,也有吃粽子的习俗。越南人爱吃粽子他们吃的粽子是用芭蕉叶包裹的,有圆形和方形两种。他们认为,圆形粽子代表天,方形粽子代表地,天地合一,大吉大利。端午节吃粽子可以求得风调雨顺,五谷丰登。缅甸人爱吃粽子他们爱吃粽子,但不是和端午节联...
 
发帖时间:2004/5/14 9:37:00
 
餐桌上的每道菜式,虽然卖相吸引,但若处理不当,却分分钟会成为你的「餐桌失仪陷阱」。  面包  在餐桌礼仪上,有所谓「左面包,右水杯」的说法,千万不要将两者倒转摆放。面包要放在伸手可及的地方,若想涂牛油,先把牛油碟移至自己的碟边,再涂抹到面包上。很多人喜欢将面包蘸汤,这种食法甚不好...
 
发帖时间:2004/5/13 9:16:00
 
  在我国南方广东省流传着一首客家山歌:“人讲苦瓜苦,我话苦瓜甘。甘苦任群择,不苦那有甜。”苦瓜因味苦得名。含维生素C量很高(84毫克/100克),此外尚有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷以及胡萝卜素、维生素B等营养成分。江苏苦瓜每百克含铁6.6毫克,殊为惊人。历代医学都认为它有清暑涤...
 
发帖时间:2004/5/12 10:32:00
 
 番茄又名西红柿、番李子、金橘、为茄科植物番茄的新鲜果实。一年生或多年生草本,其形状、大小、颜色都因产地不同而不一、通常为圆形、扁球形、长椭形、色泽则以红色为主,表面平滑而肉汁多。  番茄甘、酸、微寒、入肝、脾、肾经脉,其功效可养颜美容、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减...
 
发帖时间:2004/5/11 15:06:00
 
材料:红面公鸭子一只、老姜一斤、麻油少许、高丽菜一个、红标米酒四分之一瓶或是用台糖自制米酒。做法:鸭子洗净切块、老姜榨汁备用,把麻油和少许姜片热锅炒过,炒热麻油有香味出来就好,不可以炒到冒烟,不然麻油会转苦味。再放入鸭肉炒香,这道手续是把鸭肉刀切的伤口封住,使肉汁不会再炖煮过程流...
 
发帖时间:2004/5/10 17:43:00
 
从地中海飘来阵阵香氛,拉丁海洋的水滴—迷迭香,在风中摇曳着,诉说着属于她的传奇。  美食最本质的元素是自然与艺术,而意大利美食两者兼而有之。亚平宁半岛浓郁的风情,赐于意大利美食以自然韵味。穿越时空的文化底蕴,又使意式佳肴富于艺术灵感。追忆美食,将会使愉悦的你,回味无穷。  意大利...
 
发帖时间:2004/5/10 17:25:00
 
从地中海飘来阵阵香氛,拉丁海洋的水滴—迷迭香,在风中摇曳着,诉说着属于她的传奇。  美食最本质的元素是自然与艺术,而意大利美食两者兼而有之。亚平宁半岛浓郁的风情,赐于意大利美食以自然韵味。穿越时空的文化底蕴,又使意式佳肴富于艺术灵感。追忆美食,将会使愉悦的你,回味无穷。  意大利...
 
发帖时间:2004/5/9 17:13:00
 
  几乎每个人都感受到癌症的威胁。因为全世界每年饮癌症死亡的人数高达630万人,而我国每年饮癌症死亡的人数已达130万人,并且癌症患者每年以3%的速度递增,相当于每200个家庭中就有1个家庭受到癌症的折磨。  如何预防、治疗癌症成为人们日益关心的问题,世界卫生组织更是早在80年代...
 
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