发帖时间：2012/11/8 16:43:13
据监测，胖头鱼、草鱼、鲫鱼、鳊鱼价格比上月分别下降6.3%、2.7%、4%、3.2%;良种鸡蛋价格比上月下降5.4%。 此外，猪排骨价格比9月小幅上涨0.3%，精瘦肉价格比上月小幅下降1.5%，猪腿夹肉价格与上月持平。 物价局人士分析，黄金周过后，市场需求减少，而且气候凉...
发帖时间：2012/10/31 14:04:31
中国食品工业已成为国民经济发展中最具活力的重要支柱产业之一，涵盖农副食品加工业、食品制造业等4大类、21中类，56小类。我这有一组数据：2006年，食品工业年产值2.4万亿元，2007年是3.2万亿元，2010年是6.31万亿元，2011年达到7.8万亿元，[url=http...
发帖时间：2012/10/31 10:02:45
王宗南在10月20日举行的“2012中国食品产业发展论坛”上演讲说，未来几年中国食品产业面临成长的烦恼，在经济下行压力加大的情况下，食品产业也不能幸免。同时，受到包括土地、人工、环保等多方面成本上涨的影响，“尤其是人工成本，近年来基本是每年10%的刚性增长。”[url=htt...
发帖时间：2012/10/25 17:13:05
记者从国家统计局海南调查总队了解到，今年9月份，海南食品价格环比下降0.7%，降幅低于全国平均水平0.9个百分点。其中，鲜菜价格下降3.9%，[url=http://sc.spzs.com]水产品[/url]价格下降2.2%，猪肉价格下降0.5%。 国家统计局海南调查总队价...
发帖时间：2012/10/18 10:32:10
记者注意到，在八大类消费项目中，除交通通信类有所下降外，同比7大类都有不同程度的上涨。其中涨幅较大的类别有：衣着类上涨7.7%，医疗保健和个人用品类上涨4.5%，娱乐教育文化用品类上涨3.5%，居住类上涨2.9%，食品类价格上涨1.6%。 值得一提的是，在本月同比指数中，食...
发帖时间：2012/8/29 10:58:40
屠宰检疫是指被宰牲畜在宰杀前的检疫和宰杀过程中进行的同步检疫，在检疫过程中产生的费用，即是屠宰设备检疫费。屠宰机械检疫费究竟该由谁来承担，这个问题争论近20年了，这一直是个老大难问题。目前我国的屠宰方式以“‘代宰制’的经营模式较普遍。而本来向屠宰场收取的屠宰检疫费也就自然地转移到...
发帖时间：2012/8/22 11:07:49
本市鲜菜价格在连续下跌3个月后，7月份在高温、雷雨等气候因素影响下，环比上涨7.9%，上拉食品类价格0.6个百分点，成为本市食品价格上升的最主要因素。在调查的35种鲜菜品种中，价格上升的有24种，上升面为68.6%。其中，生菜、青菜、蓬蒿菜、菠菜、黄瓜、鸡毛菜等6个品种价格环...
发帖时间：2012/8/15 9:47:57
在食品类中，粮食价格上涨8.0%，影响居民消费价格总水平上涨约0.31个百分点;油脂价格上涨13.5%，影响居民消费价格总水平上涨约0.15个百分点;肉禽及其制品价格上涨4.7%，影响居民消费价格总水平上涨约0.38个百分点，尽管牛羊肉价格在上涨，但猪肉价格却下降18.9%，...
发帖时间：2012/8/10 9:09:56
各类食品中，受高温天气影响，鲜菜特别是叶菜类价格涨幅较大，在6月大幅下降15.8%的基础上快速回升，环比上涨11.5%;同样受到天气因素影响，7月淡水鱼价格继续走高，环比上涨1.9%，淡水鱼价格自今年以来环比逐月攀升，1-7月累计上涨13.9%;猪肉价格没有出现因高温天需求减...
发帖时间：2012/7/16 8:57:46
（[url=http://ly.spzs.com]粮油招商[/url]）先看一下肉丸的制作工艺吧：首先，加进不能下蛋的鸡的肉馅，以增加分量。我们知道，养殖的鸡有蛋鸡，有肉鸡。肉鸡主要是吃肉的，而蛋鸡主要是吃它下的蛋的。蛋鸡和肉鸡的肉差别就很大，价格也不一样。而且这里用的是已经不能...
