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主题帖:
5种养生元宵制作方法
作者:
lin
作者相关帖子
发帖时间:
2004/5/11 10:46:00
传统吃汤圆分甜﹑咸﹑以及未包馅的小汤圆三种口味。在甜汤圆方面﹐内馅以豆沙﹑芝麻﹑花生为最多,由于甜汤圆含多量糖份,故建议煮熟时用白水煮即可,不须另外加糖;而咸汤圆则以包鲜肉馅为主,传统的鲜肉内馅会拌入猪油,比较香,但是容易刺激血脂肪的上升,所以倘若是自制时,建议还是拌入色拉油为宜...
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