发帖时间：2015/10/13 21:53:36
[color=Lime]我毕业于中国农业大学食品科学与营养工程学院，现担任山东某本科院校食品科学与营养教研室研究员。因为我本人是山东东阿的，所以对于存在了两千多年的养生圣品阿胶情有独钟。我国现存最早的药物专著《神农本草经》将阿胶列为上品，明代李时珍著《本草纲目》载阿胶，本经上品，...
发帖时间：2015/8/4 10:36:13
近年来，随着电商的风生水起，海淘渐渐流行起来，洋奶粉更是受到中国消费者的欢迎。然而，面对这样一个市场巨大、有利可图的领域，一些国外的贸易公司唯利是图借机牟利，看似红火的海淘奶粉背后，实则乱象丛生。下面就为大家揭秘四大乱象，消费者需谨慎购买，注意辨别，最好通过正规渠道购买奶粉。阿里...
发帖时间：2015/3/31 10:38:15
据英国媒体报道，专家表示，在网上购买的母乳通常是受到污染的，这会对公众的健康造成危害。网购母乳有风险需谨慎：超90%都有细菌增生 伦敦大学医学及牙医学学院的研究人员在最开始做关于网购母乳的调查时就了解到了它的不安全性，他们甚至在研究没完成前就在英国医学杂志上发表了文章，警告大...
发帖时间：2015/3/17 10:00:21
3.15是国际消费者权益日，这一天见得最多的就是对一些产品的打假，对市场上的产品进行监督抽查。在一系列的产品中，最让消费者担心、最贴近老百姓利益的估计就是食品的安全问题了，这也是315这一天的重中之重，下面我们就来看一些食品行业中有哪些具体情况。 一、大摇大摆的海量走私肉 ...
发帖时间：2015/3/13 10:20:53
现在网络科技十分发达，简直到了想买什么就有卖什么的地步，从这也能看出现在是个数字化**。但是这样是方便了，但是质量却不能保证绝对让人放心过关，还是让人有很多顾虑，还需要再优化一下的。网售食品隐患贯穿产销链建议明确各方责任 “食品在我国网购市场总交易额中所占比例正不断提升，但...
发帖时间：2015/2/26 16:44:13
2015年年初，一场所谓工商总局与阿里的“假货论战”吸引了各方的眼球。1月23日，国家工商总局网络监管司发布2014年下半年网络交易商品定向监测结果，此次监测共完成92个批次的样品采样，其中有54个批次的样品为正品，正品率为58.7%。据介绍，此次监测抽查了淘宝网、京东商城、...
发帖时间：2015/2/26 9:28:11
说到预调酒，现在正是红火的时候，虽然白酒等一些高端酒行业还没有回暖，但是预调酒倒是火了一把。有某品牌的预调酒随着某青春偶像连续剧的热播着实让大家认识了它，大大打响了品牌知名度。但是说到五粮液集团推出的中式预调酒，别说是消费者了，就是一些酒类销售员也不一定知道，下面我们来了解一...
发帖时间：2015/1/16 9:56:48
岁末年初之际，包谷网推出《食品添加剂和配料行业2014年终盘点》系列专题，内容涵盖行业年度大事件、排行榜、年度企业专访、2015行业趋势预测，旨在通过对过去一年行业、市场、企业、政策、价格、领袖人物等方面的汇总与整合，全面再现过去一年的精彩瞬间，评析2014年行业发展动态，最...
发帖时间：2015/1/14 16:48:52
食品安全事故频发，让中国的食品生产行业如同一张打满补丁的破网，补好这块，又漏掉那块，面对接二连三的安全事故，监管者疲于应付，可谓按下葫芦又起了瓢。听多了，听久了，部分消费者无所适从，也就麻木了。 可是，对于人来说，吃始终都是头等的大事，所谓“民以食为天”。能吃饱的问题解决了...
发帖时间：2015/1/13 12:00:07
们生长在物质丰富的年代，各种美食应有尽有，食品厂家也是鱼龙混杂，你经常会在电视上、报纸上看到媒体关于食品安全事故的报道，如XX品牌矿泉水重金属超标，xx公司销售地沟油，XX市场兜售有毒大米等等，让我们老百姓知道后真是惊出一身冷汗。食品安全问题有没有一个更好的解决办法呢？民以食为天...
