发帖时间：2005/1/24 15:36:00
在市场上，畸形果蔬并不少见，如连体西红柿、比拳头还大的青椒、又长又宽的扁豆、又红又大的连体草莓、奇形怪状的西瓜等。果蔬长相奇怪是有原因的，农业部农业技术推广服务中心张真和研究员说，外形异常的果蔬最好不要食用。 据张真和介绍，果蔬变形的原因主要有营养不均衡、微量元素缺乏和使用激素...
发帖时间：2005/1/21 14:40:00
冰淇淋是一种营养价值较高的冷冻食品，可四季享用、老少皆宜。它含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等，食用后易消化吸收。吃冰淇淋在一些国家较为普遍，是家庭餐桌必备的食品，被视为不可缺少的甜点和休闲食品。我国从90年代开始，增强了冰淇淋技术，1997年全国冰淇淋产量1...
发帖时间：2005/1/10 10:45:00
中国人缺钙喝开水是其中一个重要原因加拿大环境学教授黄国和近日在宁夏银川讲课时提到，中国人缺钙有多种原因，但喝开水是其中一个重要原因。 他说，煮沸的水会把钙质溶出来，人们平时看到的水垢其实就是水中的钙质。有些国家的人有喝凉水的习惯，这些人从水中就能获得足够的钙质。而有些中国人对不...
发帖时间：2005/1/9 12:07:00
在条件允许的情况下，癫痫患者特别是长期服用笨妥英钠的病人宜多喝牛奶。目前已知苯妥英钠能减少神经元内钠离子浓度，使游离钙增加，所以有的病人因长期用此药缺钙而导致骨折，故我们主张多喝牛奶。一、蛋白质：牛奶中含蛋白质百分之三至百分之四，容易吸收利用，所以生理价值较高。牛奶蛋蛋白质的赖氨...
发帖时间：2005/1/5 16:58:00
精制乳糖在国内外被大量用于面包、蛋糕、饼干中，可用乳糖代替面点中10-50%的糖（如蔗糖和葡萄糖）和脂肪（如起酥油），因其良好的品性包括：1、甜度低，口感好，风味柔和，是生产低甜度面点的好原料，可适应当今市场要求降低甜度的要求；2、化学性质稳定，在面点中是风味的载体，可以使产品鲜...
发帖时间：2005/1/5 11:33:00
白天没水，晚上没电，发的工资只够买面 打开邓选，找到答案：原来是社会主义初级阶段 再往后翻，我靠！还一百年不变！ 好想有个太太，为我烧菜做饭。 现实却很无奈，让我仍需等待。 也因寂寞难耐，谈过几次恋爱。 谁知屡战屡败，轻轻松松被踹。 其实我也奇怪，为啥总被淘汰。 ...
发帖时间：2004/12/3 10:44:00
中国饮食要革新了!理由:大吃大喝!浪费严重!营养搭配差!不能达到膳食的平衡!-------高油!低蛋白!摄入蛋白质量不高!缺钙\锌等微量元素!维生素也缺乏!农产品中农药\化肥\激素\抗生素及非法药品滥用!加上环境污染物---重金属等![em14][em14][em14][em14...
发帖时间：2004/11/16 11:07:00
以下是引用我来也在2004-8-2520:52:00的发言：我们经常碰到常年“补钙”，骨密度仍然低的人。其实，这并不是什么奇特的事情，这要从骨骼的代谢谈起。 骨骼所含的最主要的两种细胞——破骨细胞和成骨细胞，主宰着骨骼的新陈代谢，它们分别进行着轰轰烈烈的“拆除”与“重建”活动。...
发帖时间：2004/10/28 18:27:00
性格不稳定者--此类人常因长期缺钙，造成心神不定，应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、苋菜、炒南瓜子、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、河蟹、虾米等。喋喋不休者--此类人为大脑中缺少维生素Ｂ，从而整天唠叨不息，故需要多吃粗粮，或牛奶加蜂蜜，常饮用会有好的效果。易怒者--这种...
发帖时间：2004/10/2 13:16:00
一个西红柿：在水果和蔬菜中，西红柿是维生素C含量最高的一种，所以每天至少保证一个西红柿，可以满足一天所需的维生素C。 一杯酸奶：从补钙角度看，女人是最容易缺钙的一个群体，而牛奶的补钙效果优于任何一种食物，特别是酸奶，更容易被人体吸收，所以，女人应每天保证一杯酸奶。 一...
