发帖时间:2006/12/18 13:38:00
谢谢以上三位发表了各自的意见,日本一直以来都是纯茶饮料占有绝对优势,蒸青绿茶和传统观音风味身受日本人喜爱,如果国内要走到这一步可能还有很长的路要走。目前国内茶饮料生产不知有什么比较好的工艺或技术!...
发帖时间:2006/12/18 13:40:00
谢谢以上三位发表了各自的意见,日本一直以来都是纯茶饮料占有绝对优势,蒸青绿茶和传统观音风味身受日本人喜爱,如果国内要走到这一步可能还有很长的路要走。目前国内茶饮料生产不知有什么比较好的工艺或技术!...
发帖时间:2007/5/30 21:13:00
谢谢楼上的那位!!我在配料中添加有:八角,甘草,桂皮,小茴香,鲜奶精,茶叶,绿茶香精,糖精钠,甜蜜素,盐,香兰素等等,就是颜色达不到小刘那种效果,不知道什么原因.请指教..........谢谢!!!!!!!!!!!!!![em01][em01][align=right][colo...
发帖时间:2007/6/18 15:19:00
致楼上的兄弟:天然色素能解决吗?能耐高温吗?这个是烘焙制品啊,兄弟!我现在产品也是这种限制,一直也没有解决的好办法,好象饼干不允许添加色素,现在一直做不到象韩国的那种绿茶饼干,颜色总是很难看,希望有朋友指点迷津!...
发帖时间:2007/12/13 15:00:00
这是典型的茶饮料冷后浑现象,在绿茶中问题较小,在红茶中更加严重,严重到满天星的析出物效果。解决方案,见茶饮料技术之窗网。http://www.10zy.com/teadrink该网站创建于1999年,主题就是如何解决茶饮料的冷后浑技术难题。...
发帖时间:2008/4/7 23:16:00
你门说的这些奶精我也在用我也用的是奇异鸟的还好吧但是红茶我用的咖啡红茶但也还好,但是我想用一下绿茶是不是更好一些啊我有的看到现在的可百可他们的生意却是比避风塘的好有谁知道他们,用的是什么茶啊...
发帖时间:2008/11/20 18:19:00
最佳饮料——热茶 茶叶中富含钾元素,既解渴又解乏。美国的一项研究指出,喝绿茶还可以减少1/3因日晒导致的皮肤晒伤、松弛和粗糙。据英国专家的试验表明,热茶的降温能力大大超过冷饮制品,乃是消暑饮品中的佼佼者。...
发帖时间:2011/3/25 16:33:00
每年都有流行的产品出现,从可乐等碳酸饮料,到鲜橙多等果汁饮料,再到统一绿茶等茶饮料,接着又出现营养快线等乳类产品,还有脉动尖叫,还有带果粒的果粒橙,再到复合果蔬饮品,直到去年的酸梅汤,大家讨论一下,今年会有什么新鲜的饮料出现?[em07]...
发帖时间:2011/7/18 14:12:56
饮品质量再好,倘若没有把握好冲泡时间都会破坏饮品原本的味道,对于各种饮品的冲泡时间和温度您有了解多少呢?www.sssclub.cn1.奶粉55°2茶95°3咖啡80—83°具体的绿茶80度;花粉60°;红茶100度;牛奶55度;冲果珍60...
发帖时间:2011/12/20 17:35:28
1.多摄取具抗氧化功效食物如维他命C、E、绿茶多酚、葡萄多酚等,都是具有抗氧化功效的成分,可以多摄取水果;由于葡萄多酚存在于葡萄籽内,建议吃葡萄时,可以改成喝葡萄汁,连葡萄籽一起打汁,才能有效摄取葡萄多酚。更多内容.........