发帖时间:2012/9/10 10:51:06
泡茶时间的长短,与茶叶原料老嫩和饮用方法冲调食品密切有关。如压制茶中的砖茶、紧茶、六保茶,一般都是煮后喝,时间可长一些,10分钟,直至几小时均可。泡乌龙茶比一般红绿茶需时要稍长,因为乌龙茶原料的成熟度比一般红绿茶为老,叶汁浸出也慢些;但泡名优绿茶,因为原料极嫩,冲泡时间就不...
发帖时间:2017/9/28 18:16:42
1茶系列350L冰红茶经典的冰红茶系列1L冰红茶水果绿茶娃哈哈水果绿茶水果绿茶2凤梨Hello-c凤梨椰香凤梨凤梨娃哈哈Hello-C凤梨,精选富含维C的凤梨,并特别添加蜂蜜调理,营养易吸收。凤梨带来的天然果酸,融合蜂蜜的甜蜜,给您入口酸,回味甜的美妙享受。娃哈哈Hello-C凤...
发帖时间:2013/4/28 15:54:42
餐饮行业以翻台率来衡量运营情况。一般情况下,如果一家餐厅一天能够翻3到4次台,通常就实现盈利。翻4次台,可以理解为餐厅平均每张桌子都有四拨客人。例如小肥羊的日翻台次数平均是3,海底捞生意最好的时候能够翻台7次,而“快火锅”呷哺呷哺每天的翻台次数则能达到8以上。绿茶餐厅创始人路...
发帖时间:2005/5/25 11:02:00
在日本,儿茶素含量高的绿茶饮料由各家饮料公司开发生产上市销售以来,绿茶儿茶素材料的市场需求量急剧增加。 从2003年起,以减少体内脂肪的花王公司生产的“健康绿茶”饮料产品在市场旺销为契机,伊藤园公司的绿茶饮料“美味的瘦身饮料”、三得利公司开发的“健康儿茶素方式”、可口可乐公司生...
发帖时间:2013/6/25 17:32:52
夏季气温居高不下,茶乃防暑解渴之上品。同时,茶叶还是尼古丁、酒精、废气及辐射等毒害最廉价的“解药”。茶叶种类繁多,可根据自己的职业与体质情况选择。 上班族:上午喝绿茶,绿茶有强效抗氧化剂及维生素C,既能清除体内的自由基,又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外,其所含的少量咖啡因...
发帖时间:2005/5/25 14:35:00
高儿茶素茶饮料在日本,儿茶素含量高的绿茶饮料由各家饮料公司开发生产上市销售以来,绿茶儿茶素材料的市场需求量急剧增加。 从2003年起,以减少体内脂肪的花王公司生产的“健康绿茶”饮料产品在市场旺销为契机,伊藤园公司的绿茶饮料“美味的瘦身饮料”、三得利公司开发的“健康儿茶素方式”、...
发帖时间:2006/7/12 13:02:00
风味问题 如何解决风味问题是低碳产品的下一个挑战。蛋白质和碳水化合物似乎可以吸收风味,但脂肪却可以传递风味并把它分散到整个体系,因此与普通的冰淇淋相比,在低碳冰淇淋中必须增加风味物质的用量。 许多风味在低碳冰淇淋应用时效果很好,经常会遇到的一个问题是香精使用率的调整。由于低...
发帖时间:2005/1/17 23:27:00
绿茶风味的提高绿茶是人们喜爱品尝的茶饮料,但其风味和化学成分与茶叶的品种、产地、栽培方法、采摘时间有密切的关系。优级茶叶与次等茶叶泡出来的茶,给人的“口感”和“风味”是截然不同的。如何将次等茶叶变成和优级茶叶一样,是提高茶叶经济效益的一个重要课题。日本1964年尝试用氨基酸改变次...
发帖时间:2005/1/19 11:04:00
也供参考绿茶风味的提高绿茶是人们喜爱品尝的茶饮料,但其风味和化学成分与茶叶的品种、产地、栽培方法、采摘时间有密切的关系。优级茶叶与次等茶叶泡出来的茶,给人的“口感”和“风味”是截然不同的。如何将次等茶叶变成和优级茶叶一样,是提高茶叶经济效益的一个重要课题。日本1964年尝试用氨基...
发帖时间:2004/6/3 15:40:00
情境一:写字楼里“公司为同事们准备茶,一般柜子里都放着一筒茶叶,上班的时候,大家普遍都喝茶。我也跟着喝,并不知道有什么好处或不好。”律师事务所职员,28岁的杨小姐说。知识提示:你应了解,那一筒保存在柜子里的茶,是新茶?还是陈茶?鉴别方法是--先看看茶的色泽,是否还有光泽;再闻一闻...