发帖时间：2006/8/16 19:21:00
绿茶阻止艾滋病毒日本东京大学研究发现，绿茶中的多酚类化合物EGCG可以有效阻止艾滋病毒在人体内的传播。CD4细胞是人体最重要的免疫细胞，也是艾滋病毒攻击的重要目标。当艾滋病毒利用CD4受体分子通道，试图入侵人体细胞时，EGCG分子便能与受体分子结合，快速地“封堵”通道，阻止病毒传...
发帖时间：2012/11/28 15:01:04
康加丽超细绿茶粉是SFG高新技术加工而成，粉碎成1000目的超细绿茶粉末，最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直接饮用外，可广泛添加于各类面制品(蛋糕、面包、挂面、饼干、豆腐)；冷冻品(奶冻、冰淇淋、速冻汤圆、雪糕、酸奶)；糖果巧克力、瓜子...
发帖时间：2012/12/1 21:16:45
茶食品的前景和市场是非常大的，我现在经常可以接到绿茶粉 红茶粉 蔬菜粉的超微粉碎加工定单，他们主要用在糖果 饮料 糕点 炒货和牙膏里面．这样的茶味食品和用品现在越来越受欢迎了，如果大家想开发这样的产品我还可以提供绿茶粉来料加工，我们有全不锈钢的低温超微粉碎设备．...
发帖时间：2005/5/8 9:31:00
最近公司让我开发凉茶饮料，成本控制的很低，我都觉得自己象是个造假者，哎……各位朋友，象这种情况有没有响应的香精啊，比如说金银花、绿茶香精什么的？谢谢了myemail:yiping1263@sohu.com...
发帖时间：2005/6/16 15:44:00
要保持澄清首先是要你对绿茶的处理上要得当（不知道你处理时有什么问题），在工艺杀菌上一般都差不多，其次就是要进行恰当的护色（其中关键就是你的原料处理）...
发帖时间：2005/10/21 20:05:00
我们在开发一个韧性饼干配方,主要组成如下,大家帮忙看看是否合理:面粉(低)100糖25起酥油(液体)15大豆纤维15绿茶粉5小苏打0.8碳酸氢铵0.5做了以后出现的问题是硬的咬不动.寻求各位帮助!...
发帖时间：2006/1/12 14:12:00
茶香精也有很多种，那要看你需要哪种风味的？如果你是做饮料的话，要绿茶、红茶还是乌龙呢？有些时候茶饮料的香气主体还是靠茶本身，香精只能带来头香。xuayu@163.com...
发帖时间：2006/7/16 21:55:00
茉莉清茶配方：糖：40绿茶粉：3.0VC：0.2增味剂： 0.2碳酸氢钠： 适量JASMINE FLAVOR1 0.02%JASMINE FLAVOR2 0.01%也可以直接用特制的茉莉花茶叶浸提，效果更佳。方子不是主要的，主要是原料的选用和工艺控制。QQ：405302977...
发帖时间：2006/7/25 13:56:00
1.用淡奶油做的雪糕，由于淡奶油的主要成份是牛奶，所以特别香浓，风味是跟用甜的植脂奶油做的雪糕有区别的料：淡忌廉（奶油）500ML、炼奶400ML、鲜奶100ML、绿茶粉1大汤匙(我换了芋头粉...
发帖时间：2006/9/20 17:29:00
绿茶粉用途：主要用于PEP瓶装饮料，固体饮料，膨化食品，保健品，休闲饮品红茶粉用途：主要用于PEP瓶装饮料，固体饮料，膨化食品，保健品，休闲饮品具体看开发需要选择不同茶粉...
