发帖时间：2005/3/15 15:24:00
维生素都有那些功能？我想了解一下，一方面我工作需要，另一方面生活需要，谢谢哪位能给予指导...
发帖时间：2005/3/17 10:05:00
饮料中果葡糖浆与柠檬酸或苹果酸搭配好，维生素在中性或偏酸性的环境中使用。...
发帖时间：2005/5/23 21:20:00
西红柿生吃可以补充维生素 熟着吃里面的有效成分可以起到防止抵抗癌的作用[em08]...
发帖时间：2005/11/30 11:22:00
我是卖稳定剂和维生素的,我这是给大家有个参考资料瞧瞧看看别人怎么说呵呵...
发帖时间：2005/12/1 17:10:00
维生素在货价期内究竟有多大损失你知道吗？变化曲线是什么样的（也许每一种都不一样）[em05][em05]...
发帖时间：2005/12/13 12:01:00
据我所知美赞臣的维生素和矿物质是干混添加的。出现红点会不会跟颗粒大小和溶解性有关。...
发帖时间：2006/4/29 9:15:00
不管吃什么我都尽量回吃上几个水果，香蕉，桔子什么的这样补充维生素麻！！[em07]...
发帖时间：2006/6/2 11:14:00
我想请教一下，各类营养添加剂（矿物质、维生素）在不同食品加工工艺中的损耗量如何计算？...
发帖时间：2006/6/12 18:42:00
一般乳品厂都会选择用复配好的维生素预混料啦，很少厂家用单体的，我们难做啊...
发帖时间：2006/7/27 13:06:00
常食精炼油有益吗?据美国营养学家研究发现，未经精炼的植物油中所含的维生素E可以防止胡萝卜素、肾上腺素、性激素及维生素A、D、K的氧化破坏。由于维生素E极易被氧化，在精炼油中维生素E已荡然无存，所以选用新鲜的未经精炼的植物油最好。 油脂精炼后被氧化，虽不易腐败，但只能供应能量，没...
