发帖时间:2012/10/20 10:45:29
豆浆,是国人传统的饮食.但近日,不少市民反映市场上的豆浆不是豆子磨出来的,而是用'粉精'泡出来的,香醇的豆浆被一股香甜到腻的味道取代.神奇的'粉精'到底是什么?记者进行了探访. 低聚糖、大豆皂甙、大豆异黄酮……大豆中含有许多特殊保健功能的物质,研究标明经常食用[url=ht...
发帖时间:2006/8/9 13:53:00
今年对于乳品行业而言注定是一个多事之秋:雀巢奶粉碘超标事件、光明“回产奶”事件、维他奶使用变质原料事件等,接连挑战着中国消费者脆弱的神经,消费者对一些“触雷”的乳业品牌的信任度正向谷底下滑。一时间,全国各地的雀巢奶粉、光明牛奶面临着下架退货的尴尬处境,显赫一时的乳业品牌集体遭遇了...
发帖时间:2007/12/4 23:01:00
从2004年的阜阳毒奶粉事件后,我就一直认为中国的奶制品行业,迟早会爆发一次更大规模的信任危机!原因很简单:一个个“事不关己,高高挂起”,失去了行业敏感度与行业责任感的企业,更容易缺失对消费者负责的企业责任感。 时间很快翻到了2005年,雀巢金牌成长3+儿童奶粉的碘超标事件...
发帖时间:2014/3/27 11:35:28
如今,吃惯精粮的现代人因为健康的追求而青睐五谷杂粮。有人预测,今年粗粮饮料将会成为饮料市场的生力军。但以粗粮为主题的粗粮饮料,真的也如粗粮一样天然健康吗?广州日报文、图/记者梁红举(除署名外)走马市场粗粮饮料纷纷上架记者在超市看到,在促销商品的区域里,蒙牛生产的谷粒早餐(谷物牛奶...
发帖时间:2005/6/17 12:04:00
雀巢事件:中国食品召回制度何时“破土而出”买过雀巢婴儿奶粉的人都知道,其精美的包装上五颜六色的卡通图案让人感觉到雀巢的“人性化”,其高价位更让中国消费者感觉其“高品质”,然而这位技术总监的解释让“味道好极了”的雀巢顿时“索然无味”。这么大的跨国公司,竟然对奶粉中的“碘含量”做出如...